நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த ஆளி விதைகள்: ஆளி விதைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. அவற்றில் புரதங்கள், வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆளி விதைகளை உட்கொள்வது பல நோய்களின் அபாயத்தைத் தடுக்கிறது. இவை நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் ஆளி விதைகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகவும் குறைவாக உள்ளது மற்றும் நார்ச்சத்து அதிக அளவில் உள்ளது, இதனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் பல வழிகளில் ஆளி விதைகளை உட்கொள்ளலாம்.
அளவாக உட்கொள்ளவும்
நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், தினமும் 1-2 டீஸ்பூன் ஆளி விதைகளை சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். இது சர்க்கரை நோயை மட்டுமின்றி கொலஸ்ட்ராலையும் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
ரொட்டியில் கலந்து சாப்பிடலாம்
ஆளி விதையை அரைத்து ரொட்டி மாவில் கலந்து சாப்பிடலாம். இந்த வழியில், நீங்கள் கோதுமை அல்லது மற்ற மாவு ரொட்டியுடன் கலந்து ஆளி விதை சாப்பிடலாம். ஆளி விதை ரொட்டியில் தயிரும் சேர்த்துக் கொள்ளக்கலாம்.
ஆளி விதைப் பால்
ஆளி விதையை பாலுடன் கலந்து குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இதற்கு ஊறவைத்த ஆளி விதைகளை தண்ணீரில் இருந்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும். பின்னர் இந்த விதைகளை பாலில் போட்டு குடிக்கவும். இந்த ஆளி விதை பால் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும்.
சாலட்டில் ஆளிவிதை
ஊறவைத்த ஆளி விதையை சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். காய்கறி சாலட்டின் மேல் ஊறவைத்த விதைகளைச் சேர்த்து உண்ணலாம். இது நீரிழிவு நோயில் நன்மை பயக்கும்.
ஆளி விதை ரைத்தா
ஆளி விதையை ரைத்தா வடிவிலும் உட்கொள்ளலாம். இதற்கு லேசாக ஆளி விதையை வறுத்து அரைக்கவும். பின்னர் மோர் அல்லது தயிர் கலந்து ரைத்தா தயார் செய்யலாம்.
ஆளி விதை லட்டுகள்
ஆளி விதையால் செய்யப்பட்ட லட்டுகளும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். ஆளி விதை லட்டு சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் அவற்றில் இனிப்பு குறைவாக சேர்த்து செய்தால், அவை நீரிழிவு நோயில் நன்மை பயக்கும். பொதுவாக, ஆளி விதை லட்டுகள் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.
(பொறுப்புத் துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன்னர் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறவும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில்https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ