വാർധക്യം ഒരു സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയാണ്. എന്നാൽ, ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ വാർധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രകടമാകുന്നത് അനാരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും മൂലമാകാം. ജങ്ക് ഫുഡുകളും കൃത്രിമ മധുരം ചേർത്ത പാനീയങ്ങളും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. ഇത്തരം ഭക്ഷണശീലം പിന്തുടരുന്നവരുടെ മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യം കാലക്രമേണ മോശമാകും.
ഭക്ഷണത്തിലും ജീവിതശൈലിയിലും ആരോഗ്യകരമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. പോഷകാഹാരം വാർധക്യ ലക്ഷണങ്ങളെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ഇത് വൈജ്ഞാനിക ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശാരീരികവും ആന്തരികവുമായ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരിയായ പോഷകാഹാരങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പലർക്കും പ്രതിസന്ധിയാണ്. വാർധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് കഴിക്കേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം.
അവോക്കാഡോ
അവോക്കാഡോയെ സൂപ്പർഫുഡ് എന്ന് വിളിക്കാൻ പല കാരണങ്ങളുണ്ട്. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ആരോഗ്യകരമായ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് അവോക്കാഡോ. ഈ കൊഴുപ്പുകൾ വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെ മികച്ചതാക്കുകയും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വൈജ്ഞാനിക പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് അവോക്കാഡോ. കൂടാതെ, അവോക്കാഡോകൾ പൊട്ടാസ്യം, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ കെ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ വിപുലമായ ശ്രേണി നൽകുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും ഉന്മേഷത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അവോക്കാഡോ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മികച്ചതായി നിലനിർത്താനും ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മികച്ചതാക്കാനും സഹായിക്കും.
ചീര
വൈജ്ഞാനിക ആരോഗ്യത്തിനും ശാരീരിക ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു ഇലക്കറിയാണ് ചീര. ഇത് ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷനിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ചീരയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ബുദ്ധിശക്തിയെ മികച്ചതാക്കുന്നു, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, ചീരയിൽ ധാരാളം ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചീരയിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ഊർജ്ജ നിലകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ക്ഷീണം തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
ബ്ലൂബെറി
ബ്ലൂബെറി ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ആന്തോസയാനിനുകൾ, ഇത് വൈജ്ഞാനിക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ബുദ്ധിശക്തി മികച്ചതാക്കുന്നു. ഇത് തലച്ചോറിനും നല്ലതാണ്. ബ്ലൂബെറി ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മികച്ചതാണ്. ഇത് ചർമ്മത്തെ മികച്ചതാക്കി നിലനിർത്തുന്നതിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം
സാൽമൺ, അയല, ട്രൗട്ട് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഫാറ്റി ഫിഷിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളമുണ്ട്. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും മികച്ചതായി നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് മാനസികാരോഗ്യത്തിന് നിർണായകമാണ്. ഈ കൊഴുപ്പുകൾ ഓർമ്മക്കുറവ്, വൈജ്ഞാനിക വാർധക്യം, ന്യൂറോ ഡിജെനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു.
നട്സ്
ബദാം, വാൽനട്ട്, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, ചിയ വിത്തുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിത്തുകൾ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളവയാണ്. അവയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, ജീവകങ്ങൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവോക്കാഡോകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾക്ക് സമാനമായി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർധിപ്പിക്കുന്നു. ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ മികച്ചതാക്കുന്നു. നട്സുകൾ ദഹനത്തിനും മികച്ചതാണ്.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...
