ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം വ്യത്യസ്ഥ കാലാവസ്ഥകളിൽ വ്യത്യസ്ഥ രീതിയിലാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പച്ച ഇലക്കറികൾ പോഷകങ്ങളും ധാതുക്കളും നിറഞ്ഞതാണ്. ചീര ഇവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഇലക്കറിയാണ്.
വിറ്റാമിനുകളായ എ, സി, കെ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകങ്ങളും ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ ഒരു ഇലക്കറിയാണ് ചീര. നാരുകളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണിത്. ഉയർന്ന പോഷകാംശം ഉള്ളതിനാൽ ശൈത്യകാലത്ത് ചീര കഴിക്കുന്നത് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും. ചീര കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് അറിയാം.
പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു: ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ചീര. വൈറ്റമിൻ സി ശരീരത്തെ വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് അണുബാധയെ ചെറുക്കുന്നു.
രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ചീര ഇരുമ്പിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജൻ കൊണ്ടുപോകുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും, ഇത് ക്ഷീണം, ശ്വാസതടസ്സം, തലകറക്കം എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകും.
ALSO READ: സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാൻ ഈ ആയുർവേദ പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കാം
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു: വിറ്റാമിൻ കെ, കാത്സ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ചീര, ഇത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. വിറ്റാമിൻ കെ ശരീരത്തെ കാത്സ്യം ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു: ചീര ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് കാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക് തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്ന അസ്ഥിര തന്മാത്രകളായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ സഹായിക്കുന്നു.
ദഹനത്തെ മികച്ചതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു: ചീര നാരുകളുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്, ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. മലബന്ധം തടയാനും നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യമുള്ള ചർമത്തിന് മികച്ചത്: ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ എയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ചീര. വിറ്റാമിൻ എ ചർമകോശങ്ങളെ നന്നാക്കാനും സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഈ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ചീരയിൽ കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറവാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്താനും ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ചീര ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ... ios Link - https://apple.co/3hEw2hy
ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്‍ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല്‍ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.
