Foods that often consumed in winter and can increase the risk of uric acid: शरीराच्या सांध्यांमध्ये जमा होणारे युरिक अॅसिड तुमच्यासाठी खूप त्रासदायक ठरू शकते, कारण त्यामुळे शरीराच्या सांध्यांमध्ये तीव्र वेदना होतात. यूरिक ऍसिड हे आपण खात असलेल्या काही पदार्थांमुळे होते, ज्यामध्ये प्युरीन असतात. युरिक ऍसिड हे प्युरिनमध्ये आढळते, जे एक प्रकारचे टाकाऊ पदार्थ आहे. जेव्हा शरीर हे प्युरीन रक्तातून पूर्णपणे काढून टाकू शकत नाही. तेव्हा ते शरीराच्या सांध्यामध्ये तीक्ष्ण क्रिस्टल्सच्या स्वरूपात जमा होऊ लागते. जसे आपण सांगितले आहे की, काही प्रकारच्या पदार्थांमध्ये प्युरीन्स जास्त प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे यूरिक ऍसिड वाढण्याचा धोका वाढतो.
हिवाळ्यातही आपण असे अनेक पदार्थ खातो ज्यामुळे युरिक अॅसिड वाढू शकते. हिवाळ्यात सर्रास खाल्लेले आणि आरोग्यदायी मानले जाणारे हे पदार्थ युरिक अॅसिडच्या रुग्णांसाठी चांगला पर्याय नाही. हिवाळ्यातील असे काही पदार्थ जाणून घ्या ज्यामुळे तुमची युरिक अॅसिडची पातळी वाढून तीव्र वेदना होतात.
लोक हिवाळ्यात जास्त मांस खातात, त्यांना वाटते की मांस त्यांच्या शरीराला उबदार ठेवण्यास मदत करेल. परंतु काही प्रकारचे मांस तुमच्या शरीरातील यूरिक ऍसिडची पातळी वाढवू शकते, जसे की लाल मांस, यकृत आणि मूत्रपिंड इ.
काही प्रकारचे समुद्री जीव देखील यूरिक ऍसिडचे प्रमाण वाढवतात, तर थंड हवामानात त्यांचा वापर झपाट्याने वाढतो. जर यूरिक अॅसिड जास्त असलेल्या रुग्णाने सीफूड खाल्ले तर त्याच्यासाठी कोणता सीफूड योग्य आहे आणि कोणता नाही हे एकदा तुमच्या डॉक्टरांना विचारा.
हिवाळ्यात मनुका जास्त प्रमाणात सेवन केले जाते, कारण ते शरीराला उबदार ठेवण्यास मदत करते. मनुका हे अतिशय आरोग्यदायी अन्न आहे आणि यात काही शंका नाही, पण उच्च युरिक ऍसिड असलेल्या रुग्णांसाठी ते उत्तम अन्न ठरू शकते.
सलगम हिवाळ्यातील सर्वात जास्त उपलब्ध भाज्यांपैकी एक आहे आणि म्हणूनच, सलगम हे थंड हंगामात सलाड म्हणून वापरले जाते. पण सलगममध्ये अनेक घटक देखील असू शकतात जे यूरिक ऍसिडची पातळी वाढवू शकतात.
हिवाळ्यात बीटरूटचे भरपूर सेवन केले जाते, परंतु यूरिक ऍसिडच्या समस्येने त्रस्त लोकांसाठी हा अजिबात चांगला पर्याय नाही. बीटरूटमध्येही असे अनेक पदार्थ आढळतात, ज्यामुळे शरीरातील यूरिक अॅसिड वाढू शकते.
लोकांना हिवाळ्यात जास्त साखरेचे पदार्थ जास्त आवडतात. पण जरी साखरेपासून बनवलेल्या गोष्टी घरी बनवल्या गेल्या आणि त्यात अनेक आरोग्यदायी घटक असले तरी ते तुमच्या शरीरातील यूरिक अॅसिडची पातळी वाढवू शकतात, ज्यामुळे तीव्र वेदना होऊ शकतात.