मिक्सरच्या भांड्यातील ब्लेडची धार कमी झालीय? मग घरच्या घरी करा 'हे' उपाय, वाचेल वेळ आणि पैसा!

How to sharpen grinder blades

Sharpen Mixer Grinder Blades Kitchen Tips: स्वयंपाकघरात अशी अनेक उपकरणे असतात जी स्वयंपाकघरासाठी खूप महत्त्वाची असते. उदाहरणार्थ, मायक्रोवेव्ह, इंडक्शन कूकटॉप आणि इलेक्ट्रिक केटल ही अतिशय महत्त्वाची स्वयंपाकघरातील उपकरणे आहेत. यापैकी एक मिक्सर आहे, जो रस बनवण्यासाठी किंवा मसाले दळण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.

आजकाल मिक्सर ग्राइंडर हा प्रत्येक घरातील अविभाज्य भाग बनलेला आहे. याचा वापर आपण मसाले बारीक करण्यासाठी किंवा ज्यूस बनवण्यासाठी वापरत असतो. कधी कधी मिक्सरच्या अतिवापरामुळे ब्लेडची धार निघून जाण्याची किंवा त्यामुळे मिक्सरचे भांडे खराब होण्याची शक्यता जास्त असते. अशावेळी आपण दुरुस्तीसाठी बाजारात जाऊन जास्तीचे पैसे देऊन दुरुस्ती करतो. मात्र आता मिक्सरचे भांडे खराब झाले तर काळजी करण्याची गरज नाही, कारण तुम्ही घरच्या घरी काही ट्रिक्स वापरुन मिस्करचे भांडे दुरुस्त करु शकता. त्यासाठी कोणत्या ट्रिक्स आहे, ते जाणून घ्या... 

View this post on Instagram

A post shared by Lalita Panwar (@foodielalita)

घरच्या घरी मिक्सर ब्लेडची धार लावणे खूपू सोपे आहे. या ब्लेडला तुम्ही  5-10 मिनिटांत धार सहजपणे तीक्ष्ण करू शकता. यासाठी सर्वप्रथम मिक्सरमधून ब्लेड काढा. लोखंडी रॉड, दगड किंवा सिमेरिक दगडाच्या साहाय्याने तुम्ही धार सहजपणे धारदार करू शकता. परंतु सँडपेपर वापरणे तुमच्यासाठी सर्वात सोपे आहे. यामध्ये हात कापण्याची भीती नाही.

सॅंडपेपर वापरुन, आपण मिक्सर बेल्टची धार सहजपणे तीक्ष्ण करू शकता. जर तुमच्या घरी मिक्सर ब्लेड नसेल तर तुम्ही कोणत्याही हार्डवेअर स्टोअरमधून सॅंडपेपर खरेदी करू शकता. 10-20 रुपयांत सहज उपलब्ध होईल.

• यासाठी प्रथम मिक्सरमधून ब्लेड काढा.
• आता पट्टयावर पाण्याचे थेंब सतत टाकत, सॅंडपेपरने घासून घ्या. 
• हीच प्रक्रिया 5-7 मिनिटे सतत करत राहा.
• तुमची इच्छा असल्यास, सँडपेपर एका सपाट पृष्ठभागावर ठेवा आणि त्यावर ब्लेड घासून घ्या.
• यामुळे ब्लेडची धार खूप तीक्ष्ण होईल.

सँडपेपरने मिक्सर बेल्ट धारदार करताना काही गोष्टी लक्षात ठेवाव्यात. तुम्ही ब्लेड धारदार करता तेव्हा तुम्ही हातमोजे घालण्याची खात्री करा. कधीकधी सॅंडपेपर हात खाजवण्याची भीती असते. धार वाढवताना तुम्ही ते पाण्यात गरम करून वापरू शकता. आपण पाण्यात एक किंवा दोन चमचे मीठ देखील घालू शकता.

मिक्सर ब्लेडची तीक्ष्णता वाढवण्यासाठी तुम्ही इतर अनेक गोष्टी वापरू शकता. यासाठी तुम्ही मिक्सर बेल्टची धार प्युमिस स्टोन, अॅल्युमिनियम फॉइल किंवा लोखंडी रॉड देखील वाढवू शकता. या व्यतिरिक्त सामान्य दगडाच्या मदतीने धार देखील धारदार करू शकता. तथापि, आपण काहीही वापरण्यापूर्वी हातमोजे घालणे आवश्यक आहे.