cooking tips

'या' भाज्यांमध्ये जिरे टाकण्याची चूक करू नका!

जिऱ्याचा वापर करून जेवणाची चव अनेक पटींनी वाढवता येते. पण  काही भाज्यांमध्ये जिरे घातल्यास त्यांची चव खराब होऊ शकते.

Nov 22, 2024, 02:10 PM IST

सुक्या भाजीत मीठ जास्त झालं तर काय करायचं?

सुक्या भाजीत मीठ जास्त झालं तर काय करायचं? असा प्रश्न अनेकांना पडतो. तेव्हा या संदर्भात शेफ पंकज भदौर‍िया यांनी काही टिप्स शेअर केल्या आहेत. 

Nov 21, 2024, 08:22 PM IST

Cooking Tips: 'या' भाज्यांमध्ये घालू नकात टोमॅटो, नाही तर संपूर्ण चव होऊ शकते खराब

Cooking Hacks: भारतीय स्वयपांक घरात अगदी प्रत्येक पदार्थात टोमॅटो टाकला जातो. पण तुम्हाला माहित आहे का की काही भाज्यांमध्ये टोमॅटो टाकल्याने चव खराब होऊ शकते. 

Nov 18, 2024, 09:10 AM IST

Health Tips : डाळ आणि तांदूळ शिजवताना येणारा पांढरा फेस घातक असतो का? यामुळे शरीरावर काय होतो परिणाम?

अनेकदा तांदूळ, डाळ शिजवताना त्यावर येणारा पांढरा फेस शरीरासाठी चांगला की वाईट? असा प्रश्न आपल्यापैकी अनेकांना पडतो. यावर आयुर्वेदानुसार शरीरावर काय परिणाम होतो, हे समजून घ्या.

Nov 12, 2024, 06:29 PM IST

दिवाळीचा फराळ खाऊन कंटाळलात? मग उरलेल्या फराळापासून बनवा 2 खमंग पदार्थ, बोटं चाटत राहाल!

 दिवाळीच्या दिवसांमध्ये फराळातील पदार्थ लोक आवडीने खातात, मात्र दिवाळी संपली कि उरलेल्या फराळाचं नेमकं करायचं काय असा प्रश्न पडतो. 

Nov 8, 2024, 07:32 PM IST

रव्याचे लाडू फसतात, कधी कडक होतात; 'ही' घ्या परफेक्ट रेसिपी

Cooking Tips For Diwali Faral: दिवाळी फराळातील महत्त्वाचा पदार्थ म्हणजे रव्याचा लाडू. रव्याचा लाडू कधी कधी फसतात अशावेळी या टिप्स लक्षात ठेवा 

Oct 22, 2024, 01:02 PM IST

Cooking Tips: गॅसवर ठेवताच चपाती फुघेल टम्म, फक्त 'या' टिप्स फॉलो करा

Chapti Making Tips: अनेकदा खूप प्रयत्न करूनही चपाती छान सॉफ्ट बनत नाही. यासाठी फक्त सोप्या ट्रिक्स फॉलो करणे गरजेचे आहे.

Oct 14, 2024, 03:06 PM IST

भाजलेल्या पेरूच्या चटणीपुढे भाजीही होईल फेल, जाणून घ्या सोपी रेसिपी आणि फायदे

Roasted Guava Chutney Recipe: ही पेरूची चटणी तुमच्या जेवणाची चव अजूनच वाढवेल. या चटणीची चव इतर चटण्यांपेक्षा वेगळी आहे. 

Oct 7, 2024, 07:56 PM IST

Navratri Fast Recipe: उपवासाचं पिठलं-भाकरी कधी खाल्लीये का? नवरात्रीत करुन पाहा ही खमंग रेसिपी

Navratri Vrat Recipes in Marathi: आता नवरात्री सुरू झाली आहे. नऊ दिवस देवीचा जागर केला जातो. या नऊ दिवसांत उपवास केले जातात. या दिवसांत साबुदाणा खिचडी, वरीचा भात, बटाट्याची भाजी असे पदार्थ खावून कंटाळला असाल तर आज आम्ही तुम्हाला एका भन्नाट पदार्थाची रेसिपी सांगणार आहोत.(फोटोः सोशल मीडियावरुन साभार)

Oct 3, 2024, 01:23 PM IST

श्रीखंडाच्या नावामागचा अर्थ काय, पदार्थाला हेच नाव का देण्यात आले? द्वापारयुगाशी आहे संबंध

श्रीखंडाला महाराष्ट्रात खूप महत्त्व आहे. पण श्रीखंडाचा शोध सर्वप्रथम कोणी लावला व नाव कसं पडलं हे जाणून घेऊया

Sep 20, 2024, 01:00 PM IST

जेवणात तिखट जास्त पडलंय? 5 टिप्स वापरून कमी करा

जेवण बनवताना काहीवेळा गडबडीत त्यात लाल तिखट जास्त पडतं. ज्यामुळे पदार्थ खूप जास्त झणकेदार तिखट बनतो. 

Sep 17, 2024, 08:14 PM IST

शिट्टी होताच कुकरच्या झाकणातून पाणी बाहेर येतंय? वापरा स्मार्ट टीप्स

Kitchen Tips : कुकरच्या वापराबाबतही अशीच एक शक्कल तुमचं काम सोपं करणार आहे. 

Sep 5, 2024, 02:19 PM IST

ब्रेडपेक्षाही सॉफ्ट होतील चपात्या, पीठ मळताना मिसळा 'या' गोष्टी

चपातीचं पीठ मळताना किंवा चपाती शेकवताना जरा जरी चूक झाली तर चपात्या कडक होतात. तेव्हा चपात्या सॉफ्ट बनाव्यात यासाठी काही सोप्या टिप्स जाणून घेऊयात. 

Sep 2, 2024, 06:07 PM IST

भाजीत चुकून तेल जास्त पडलंय? टेन्शन नाही... 'या' सोप्या ट्रिक्स वापरून काढा जास्तीचं तेल

काहीवेळा घाई गडबडीत भाजीत तेल जास्त पडत त्यामुळे भाजी फार तेलकट होते. परंतू काही सोप्या ट्रिक्स आहेत ज्यांचा वापर करून तुम्ही भाजीतील जास्तीच तेल काढू शकता. 

Sep 1, 2024, 08:25 PM IST

घरातील प्रेशर कुकर बनेल टाइम बॉम्ब, गॅसवर ठेवण्यापूर्वी चेक करा या 5 गोष्टी

प्रेशर कुकरमध्ये जेवण बनवताना खूप सावधगिरी बाळगणे गरजेचे असते. अन्यथा प्रेशर कुकर ब्लास्ट होऊ शकतो. दरवर्षी अशा अनेक दुर्घटना समोर येतात. 

Aug 25, 2024, 08:28 PM IST