இஞ்சி சமையலறையில் வழக்கமாக பயன்படுத்தப்படும் பொருள். இஞ்சியில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் டி போன்ற வைட்டமின்கள், இரும்புச்சத்து, துத்தநாகம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதை சாப்பிடுவதால் பல நோய்கள் குணமாகும். இஞ்சி ஒன்றல்ல, இரண்டல்ல பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. காலையில் இஞ்சி டீ குடித்தால், நாள் முழுவதும் ஆற்றல் நிறைந்திருக்கும். இஞ்சி நமது தேநீரின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமின்றி, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் தருகிறது. ஏனெனில் இஞ்சியில் துத்தநாகம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் ஏராளமாக உள்ளன. நீங்கள் தொடர்ந்து இஞ்சியை உட்கொண்டால், உங்கள் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளில் இருந்து விரைவில் நிவாரணம் கிடைக்கும். இதனுடன், கீல்வாதம் போன்ற கடுமையான பிரச்சனைகளையும் இஞ்சியை உட்கொள்வதன் மூலம் தீர்க்கலாம். நீங்கள் கீல்வாதம் மற்றும் வயிற்றுப்புண் போன்ற பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சில நாட்களுக்கு இஞ்சியை சாப்பிடவதை முயற்சி செய்யலாம். எனவே இது உங்களுக்கு ஒரு சஞ்சீவியாக இருக்கும்.
இஞ்சியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
வயிற்றுப் புண்ணை குணப்படுத்தும்
வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளை குணப்படுத்த இஞ்சி நீண்ட காலமாக மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. லேசான வயிற்று வலி அல்லது வயிற்றுப் புண் எதுவாக இருந்தாலும், இஞ்சியை உட்கொள்வது இந்த எல்லா பிரச்சனைகளிலிருந்தும் உங்களுக்கு நிவாரணம் அளிக்கும். எச்.பைலோரி பாக்டீரியா வயிற்றுப் புண்களை உண்டாக்குகிறது. இஞ்சியை உட்கொண்டால், இந்த பாக்டீரியா அழிக்கப்பட்டு வயிற்றுப் புண்களில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.
மூட்டு வலியில் இருந்து நிவாரணம்
இஞ்சியில் ஏராளமான அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது நம் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. கீல்வாதத்தின் பயங்கரமான வலியை சமாளிக்க இஞ்சியை தவறாமல் உட்கொள்ள வேண்டும். இதனுடன், இஞ்சியில் உள்ள சில கூறுகளும் நமது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.
அல்சைமர் நோயில் நன்மை பயக்கும்
அல்சைமர் போன்ற தீவிர நோய்களில் இருந்து நிவாரணம் பெற இஞ்சியை பயன்படுத்தலாம்.இஞ்சி நமது உடல் ஆரோக்கியத்தை மட்டுமின்றி மூளை ஆரோக்கியத்தையும் மனநலத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இஞ்சியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் அல்சைமர் நோயால் மூளையில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. அல்சைமர் போன்ற கடுமையான பிரச்சனைகளுக்கு இது பெரும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.
மேலும் படிக்க | மூட்டு வலி பாடாய் படுத்துதா? விரட்டி அடிக்க சில எளிய டிப்ஸ் இதோ
சர்க்கரை நோய் கட்டுக்குள் இருக்கும்
இஞ்சியை சரியான அளவில் உட்கொள்ளும் போது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை கட்டுக்குள் இருப்பதாக சில அறிக்கைகள் கூறுகின்றன. நாள் ஒன்றுக்கு 4 கிராம் இஞ்சியை சாப்பிட்டு வந்தால், அது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும், இன்சுலின் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.
மாதவிடாய் வலியில் இருந்து நிவாரணம்
மாதவிடாய் காலத்தில் உங்களுக்கு வலி இருந்தால், இஞ்சியை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து அந்த தண்ணீரை உட்கொள்ள வேண்டும். இது தவிர, மாதவிடாய் வலியிலிருந்து நிவாரணம் பெற இஞ்சி பொடியையும் உட்கொள்ளலாம். மாதவிடாய் காலத்தில் உங்களுக்கு அதிக வலி இருந்தால், இந்த இஞ்சி தண்ணீரை ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை உட்கொள்ளலாம்.
வயிற்று வலியில் இருந்து நிவாரணம்
பச்சை இஞ்சி வயிற்றுக்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இஞ்சி செரிமான அமைப்பையும் பலப்படுத்துகிறது. வயிற்று வலி, வயிற்று பிடிப்பு போன பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள், பச்சையாக இஞ்சியை சாப்பிட, வயிறு தொடர்பான பல பிரச்சனைகளுக்கு பெரிய நிவாரணமாக அமையும்.
மேலும் படிக்க | உயிரற்ற நரம்புகளுக்கும் உயிர் கொடுக்கும் ‘மேஜிக்’ மசாலா!
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
