தக்காளி இல்லாமல் ஒரு இந்திய சமையலறை முழுமையடையாது. தக்காளி உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். தக்காளியின் அறிவியல் பெயர் Solanum lycopersicum. தக்காளியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதால் செரிமான சக்தி அதிகரிப்பதோடு வயிறு தொடர்பான பல பிரச்சனைகளை தக்காளி நீக்குகிறது.
தக்காளியில் காணப்படும் சத்துக்கள்
வைட்டமின் சி, லைகோபீன், வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம் ஆகியவை தக்காளியில் போதுமான அளவில் காணப்படுகின்றன. இதனுடன், கொழுப்பைக் குறைக்கும் கூறுகளும் போதுமான அளவு இதில் உள்ளன. இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான உடலுக்கு இன்றியமையாததாக கருதப்படுகிறது.
ALSO READ | Health Alert: காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடவே கூடாத ‘5’ உணவுகள்..!!!
தக்காளி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் 10 அற்புதமான நன்மைகள்
1. வயிற்றில் புழுக்கள் இருந்தால், காலையில் வெறும் வயிற்றில் தக்காளியுடன் கருப்பட்டி கலந்து சாப்பிட பலன் கிடைக்கும்.
தக்காளியை பச்சையாக கருப்பு உப்பு கலந்து சாப்பிட்டால் முகம் பொலிவு பெறும்.
2. கீல்வாத நோயிலும் தக்காளி மிகவும் நன்மை பயக்கும். கேரம் விதைகளை தக்காளி சாறுடன் கலந்து தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் மூட்டுவலியில் நிவாரணம் கிடைக்கும்.
3. குழந்தைகளின் மன மற்றும் உடல் வளர்ச்சிக்கு தக்காளி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
ALSO READ | Health Alert! சிறுநீரகத்தை சீரழிக்கும் ‘8’ பொதுவான தவறுகள்..!!
4. உடல் பருமனை குறைக்கவும் தக்காளியை பயன்படுத்தலாம். தினமும் ஒன்று முதல் இரண்டு டம்ளர் தக்காளி சாறு குடிப்பது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
5. கர்ப்ப காலத்தில் தக்காளியை உட்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும், இதில் ஏராளமான வைட்டமின் சி உள்ளது, இது கர்ப்பிணிகளுக்கு நல்லது.
6. குழந்தைக்கு வறண்ட நோய் இருந்தால், தினமும் ஒரு டம்ளர் தக்காளி சாறு கொடுப்பது நோயிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
ALSO READ | Health Alert! அளவுக்கு மிஞ்சிய சீரகம் பெரும் கேடு விளைவிக்கும்..!!
7. தக்காளியை அரைத்து கூழாக்கி முகத்தில் தேய்த்தால் சருமம் பளபளக்கும்.
8. தக்காளியை வழக்கமாக உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயில் நன்மை பயக்கும்.
9. இது கண் பார்வையை வலுப்படுத்துகிறது. அதிகரிக்கிறது.
10. தக்காளியை இரவில் சாப்பிடுவது சிறந்தது, ஏனெனில் இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுவதால், ஆரோக்கிய நன்மைகளை அடையலாம்
ALSO READ | Health Alert! மீண்டும் சூடுபடுத்தினால் விஷமாகும் ‘சில’ உணவுகள்.!!!
உடனுக்குடன் செய்திகளை தெரிந்துக் கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துக்களை பகிர்ந்துக் கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZeeHindustanTamil மற்றும் டிவிட்டரில் @ZHindustanTamil என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ இந்துஸ்தான் செயலியை பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYeR
இங்கு வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றானது இல்லை. பொதுவான விழிப்புணர்வு நோக்கத்திற்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது.
