உயரப்போகிறது வெங்காயத்தின் விலை. வெங்காயத்தின் (Onion) விலையை தீபாவளி வரை நிலையாக வைத்திருக்க முடியும். நாட்டின் பல பகுதிகளில் பெய்யாத மழையால், வெங்காயத்தின் விலை (Onion Price) மீது பாதிப்பு ஏற்படுத்தலாம். அடுத்த ஒரு மாதத்தில் வெங்காயம் விலை வேகமாக உயரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. தீபாவளி வரை, விலை கிலோவுக்கு ரூ .100 வரை உயரக்கூடும். தற்போது, வெங்காயம் ஒரு கிலோவுக்கு ரூ .40-50க்கு விற்கப்படுகிறது.
திங்களன்று, நாட்டின் மிகப்பெரிய வெங்காய சந்தையான லாசல்கானில் (நாசிக்) வெங்காயத்தின் விலை குவிண்டால் ஒன்றுக்கு ரூ .6802 ஐ எட்டியது. இது இந்த ஆண்டு மிக உயர்ந்த விலை. எதிர்வரும் நாட்களில், சில்லறை சந்தையில் (சில்லறை சந்தை) வெங்காயத்தின் விலை ரூ .100 ஐ தாண்டக்கூடும் என்று சந்தை வர்த்தகர்கள் நம்புகின்றனர்.
ALSO READ | தொடரும் கனமழை.. 100 ரூபாய் தாண்டிய ஒரு கிலோ வெங்காயத்தின் விலை!!
ஒரு தனியார் ஆங்கில செய்தித்தாள் படி, மகாராஷ்டிராவின் பல பகுதிகளில் கடந்த சில நாட்களாக அதிக மழை பெய்து வருகிறது. இதன் காரணமாக, வயல்களில் வெங்காய பயிர் அழிக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் காரணமாக வெங்காயத்தின் விலை வானத்தை அடைகிறது. பருவகால மழை காரணமாக, மகாராஷ்டிரா, குஜராத், ராஜஸ்தான், கர்நாடகாவில் பயிர்கள் சேதமடைந்துள்ளன. அதே நேரத்தில் வெங்காயத்தின் பதுக்கலும் தொடங்கியது. பொருட்கள் பாதிக்கப்படும் ஆபத்து உள்ளது. பிப்ரவரி மாதத்திற்குள் புதிய பயிர் வரும். இத்தகைய சூழ்நிலையில், பிப்ரவரி 2021 வரை, வெங்காயத்தின் விலை குறையும் என்பதற்கான அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை.
வெங்காய விலைக்கான தேவையும் அதிகரித்துள்ளது என்று வர்த்தகர்கள் கூறுகின்றனர். உண்மையில், அன்லாக் 5.0 இல் ஹோட்டல், ரெஸ்டாரன்ட்கள் மற்றும் தபாக்கள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதன் மூலம் தேவை அதிகரித்துள்ளது. இருப்பினும், விநியோக தடங்கல்கள் காரணமாக, வெங்காயம் கிடைக்கவில்லை. தேவை அதிகரித்ததால், அதிக விலைக்கு கூட வெங்காயம் வாங்கத் தொடங்கியுள்ளது. வரும் நாட்களில் வெங்காயத்தின் விலை வேகமாக உயரும். அடுத்த ஒரு வாரத்தில் வெங்காயம் ஒரு கிலோவுக்கு 60-70 ரூபாயை எட்டும்.
வெங்காயத்தின் விலை ஒரே நாளில் குவிண்டால் ஒன்றுக்கு ரூ .2000 அதிகரித்துள்ளது. இதன் பின்னணியில் மிகப்பெரிய காரணம் சப்ளை இல்லாதது. கடந்த சில நாட்களாக சந்தை மூடப்பட்டது. ஒரு தொழிலதிபர் மீதான வருமான வரித் தாக்குதலை எதிர்த்து மண்டி வர்த்தகர்கள் பணிநிறுத்தம் செய்வதாக அறிவித்தனர். திங்களன்று, சந்தை திறந்தவுடன் வெங்காயத்தின் விலை குவிண்டால் ஒன்றுக்கு ரூ .2000 உயர்ந்தது. கர்நாடகாவிலும் பருவமழை பெய்யாததால், வெங்காய சப்ளை குறைந்துள்ளது. அதன் விளைவு விலைகளில் தெரியும்.
எப்போதெல்லாம் வெங்காயம் பயிரிடப்படுகிறது?
- இந்தியாவில் வெங்காய சாகுபடிக்கு மூன்று பருவங்கள் உள்ளன.
- முதல் காரீஃப், காரிஃப் மற்றும் மூன்றாவது ரபி பருவத்திற்குப் பிறகு இரண்டாவது.
- ஜூலை-ஆகஸ்ட் மாதங்களில் காரீப் பருவத்தில் வெங்காயம் விதைக்கப்படுகிறது.
- காரீப் பருவத்தில் விதைக்கப்பட்ட வெங்காய பயிர் அக்டோபர்-டிசம்பர் மாதங்களில் சந்தையில் வருகிறது.
- இரண்டாவது பருவத்தில் வெங்காயத்தை விதைப்பது அக்டோபர்-நவம்பர் மாதங்களில் செய்யப்படுகிறது. அவை ஜனவரி-மார்ச் மாதங்களில் வழங்கப்படுகின்றன.
- வெங்காயத்தின் மூன்றாவது பயிர் ரபி பயிர்.
- விதைப்பு டிசம்பர்-ஜனவரி மாதங்களில் செய்யப்படுகிறது மற்றும் அறுவடை மார்ச் முதல் மே வரை நடைபெறும்.
- ஒரு புள்ளிவிவரத்தின்படி, மொத்த வெங்காய உற்பத்தியில் 65 சதவீதம் ரபி பருவத்தில் உள்ளது.
ALSO READ | நவராத்திரி பண்டிகையின் 9 நாட்களில் வெங்காயம், பூண்டு ஏன் சாப்பிடக் கூடாது..!!!
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ இந்துஸ்தான் செயலியை பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYeR
