Egg Lollipop Recipe: ఎగ్ లాలీపాప్ చిన్నపిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. దీని తయారు చేసుకోవడం ఎంతో సులభం. గుడ్డులో బోలెడు ఆరోగ్యలాభాలు ఉంటాయి. ఇందులో లభించే విటమిన్‌ లు, మినరల్స్ శరీరానికి ఎంతో సహాయపడుతాయి. దీని తయారు చేయడం ఎంతో సులభం. నేరుగా గుడ్డులను తినడానికి ఇష్టపడని వారు ఇలా ఎగ్ లాలీ పాప్‌ను తింటే ఆరోగ్యానికి మేలు జరుగుతుంది.
కావలసిన పదార్థాలు:
గుడ్లు
ఉల్లిపాయ (సన్నగా తరిగినది)
పచ్చిమిర్చి (సన్నగా తరిగినది)
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
పసుపు
ధనియాల పొడి
కారం పొడి
మైదా
ఉప్పు
గరం మసాలా
కొత్తిమీర
బ్రెడ్ క్రంబ్స్
నూనె
తయారీ విధానం:
గుడ్లను బాగా ఉడికించి, గట్టిగా చేసుకోవాలి. ఉడికించిన గుడ్లను తొక్కలు తీసి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసి లేదా గ్రేటర్‌తో తురుముకోవాలి. ఒక బౌల్‌లో తురుముకున్న గుడ్లు, తరిగిన ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, పసుపు, ధనియాల పొడి, కారం పొడి, మైదా, ఉప్పు, గరం మసాలా, కొత్తిమీర వేసి బాగా కలపాలి. కలిపిన మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న బాల్స్‌గా చేసుకోవాలి. ఒక గుడ్డును బీట్ చేసి, ప్రతి బాల్‌ను ఆ ఎగ్‌లో ముంచి, తర్వాత బ్రెడ్ క్రంబ్స్‌లో వేసి రెండు వైపులా బాగా కోట్ చేయాలి. ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి వేడి చేసి, కోటింగ్ చేసిన బాల్స్‌ను వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు వేయించాలి. వేయించిన ఎగ్ లాలీపాప్‌లను ప్లేట్‌లోకి తీసి, టమాటో సాస్ లేదా చట్నీతో సర్వ్ చేయండి.
చిట్కాలు:
మరింత క్రిస్పీగా ఉండాలంటే, బ్రెడ్ క్రంబ్స్‌కు కొంచెం కార్న్ ఫ్లోర్ కూడా కలుపుకోవచ్చు. పిల్లలకు ఇష్టమైన విధంగా, ఈ లాలీపాప్‌లను వివిధ ఆకారాల్లో చేయవచ్చు. వెజిటేబుల్స్‌ను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసి, గుడ్ల మిశ్రమంలో కలుపుకోవచ్చు.
ఆరోగ్యలాభాలు:
ఎగ్ లాలీపాప్‌లు ప్రోటీన్‌లు, విటమిన్‌లు, మినరల్స్‌తో నిండి ఉన్నాయి. ఇవి శరీర కణజాలాల నిర్మాణానికి మరియు మరమ్మత్తుకువసరం. ఎగ్ లాలీపాప్‌లు విటమిన్‌లు, ముఖ్యంగా విటమిన్‌లు A, D, E, B12, ఇవి వివిధ శరీర విధులకు అవసరం. ఎగ్ లాలీపాప్‌లు సెలీనియం, జింక్, ఫాస్ఫరస్ వంటి మినరల్స్‌తో నిండి ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు, చర్మం, ఇమ్యూనిటీకి అవసరం. ఎగ్ లాలీపాప్‌లు కొలెస్ట్రాల్‌ను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో బాధపడే వారు వాటిని మితంగా తీసుకోవాలి.
Also Read: Oats Facts: ఓట్స్ ఇలా తింటే గుండె జబ్బులు తప్పవా?
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.
