உணவு நமது உடலின் ஆரோக்கியத்தை தீர்மானிக்கிறது என்றால், இயற்கையாக கிடைக்கும் பழங்கள், நமது உடல்நலனை பாதுகாக்கும் அருமருந்தாக செயல்படுகின்றன. ஆரோக்கியத்திற்கு பழங்களை நாம் தினசரி உண்ண வேண்டியது அவசியம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். சிட்ரஸ் பழங்களின் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் உடலுக்கு பல்வேறு விதங்களில் உதவுகின்றன. அந்த வகையில், ஆரஞ்சு பழத்தில் பல்வேறு தாவர கலவைகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைப்பதுடன், நோய்க்கு எதிராக செயல்படும் ஆற்றலைப் பெற்றுள்ளன.
புரதம், நார்ச்சத்துக்கள், வைட்டமின் சி, போலெட்ஸ், தையாமின், பொட்டாசியம், வைட்டமின் எ, கால்சியம், வைட்டமின் பி-6, மெக்னீசியம் என சத்துக்கள் நிரம்பிய ஆரோக்கிய புதையல் என்றே ஆரஞ்சு பழத்தை சொல்லலாம்.
ஆரஞ்சு பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ஆரஞ்சுப் பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன என்றாலும், அவை எந்தெந்த நோய்களை ஓட ஓட விரட்டுகின்றன என்பதைத் தெரிந்துக் கொள்வோம்.
புற்றுநோய்
ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின் சி இன் சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கும் ஆரஞ்சுப்பழம், புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உருவாக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சை எடுத்துக் கொள்பவர்களுக்கு வைட்டமின் சி அவசியமானது மற்றும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சை பெறுபவர்கள், வழக்கமாக ஒருவருக்கு தேவையான அளவை விட அதிக அளவு வைட்டமின் சி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
புற்றுநோயில் இருந்து பாதுகாப்பு
தினசரி ஒரு ஆரஞ்சு உண்டு வந்தால், பெருங்குடல் புற்றுநோய் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறையலாம். ஆரஞ்சுப் பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி, புற்றுநோய் ஏற்படும் செல்களின் வளர்ச்சியை மட்டுப்படுத்துவதாக கூறப்படுகிறது.
இரத்த அழுத்தம்
ஆரஞ்சுப் பழங்களில் சோடியம் இல்லை என்பது ஆரஞ்சின் கூடுதல் நன்மையாகும். ஒரு கப் ஆரஞ்சு சாறு தினசரி பொட்டாசியம் உட்கொள்ளலை 14% அதிகரிக்கும்.
குறைந்த சோடியம் உட்கொள்ளலை பராமரிப்பது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க அவசியமானதாகும். ஏனெனில் இது இரத்த நாளங்களின் தளர்வு மற்றும் திறப்பை ஆதரிக்க உதவும். பொட்டாசியம் உட்கொள்வதை அதிகரிப்பது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதத்தின் நம்பகமான ஆதாரத்தை குறைக்கலாம்.
இதய ஆரோக்கியம்
ஆரஞ்சு நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகும், இவை இரண்டும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும். போதுமான நார்ச்சத்தை உட்கொள்ளும் ஒருவருக்கு இதய நோய் உருவாகும் ஆபத்தானது கணிசமாகக் குறைகிறது. ஏனென்றால், நார்ச்சத்து உடலில் போதுமான அளவு இருந்தால், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு குறையும்.
பொட்டாசியம் சத்து குறைந்து போவதால் ஏற்படும் இரத்த அழுத்த ஆபத்துக் காரணியை ஆரஞ்சுப்பழத்தில் உள்ள அதிக பொட்டாசியம் குறைக்கிறது.
மேலும் படிக்க | நீரிழிவு நோயாளியா நீங்கள்? சுகர் லெவலை குறைக்க சூப்பரான டயட் ஃபார்முலா இதோ!!
நீரிழிவு நோய்
131 கிராம் எடையுள்ள ஒரு நடுத்தர ஆரஞ்சு 3.14 கிராம் நம்பகமான நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது, இது ஒரு வயது வந்தவரின் தினசரி ஃபைபர் தேவையில் கிட்டத்தட்ட 10% ஆகும். நீரிழிவு நோய் பாதிப்புக்கும், அது அதிகமாவதற்குமான காரணங்களை ஆரஞ்சு நுகர்வு கட்டுப்படுத்தும் என்று கூறப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு 4 கிராம் நார்ச்சத்து உட்கொள்வது இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைக்காது, ஆனால் இன்சுலினுக்கு உடல் எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது என்பதை மேம்படுத்துகிறது. குறைந்த இன்சுலின் உணர்திறன் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பங்களிக்கும்.
எடைக் கட்டுப்பாடு
நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கு எடைக் கட்டுப்பாடும் முக்கியமானது, உடல் பருமன் மற்றும் அதிக எடை ஆகியவை வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கு காரணமாகின்றன. மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களைக் காட்டிலும், உடல் நார்ச்சத்தை மிகவும் மெதுவாகச் செரிமானம் செய்கிறது. எனவே நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளை உண்ணும்போது, பசி எடுக்க நீண்ட நேரம் ஆகும். இது சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதற்கான ஆர்வத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
அதிக அளவு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைக் கொண்ட உணவைப் பின்பற்றுவது இரத்தச் சர்க்கரைக் கட்டுப்பாட்டை ஆதரிப்பதுடன் வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் நோய்கள் அதிகரிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். அந்த வகையில் ஆரஞ்சுப்பழம், இயற்கையாகவே மனிதர்களின் நோய்தெரிப்புத் தன்மையை மேம்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
மேலும் படிக்க | சன்ஸ்க்ரீனே வேண்டாம், உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய காய்களின் அழகு ரகசியம்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
