கறிவேப்பிலை பலமருத்துவ குணங்கள் கொண்டதாகும். கறிவேப்பிலையை சமைக்கும் உணவு வகைகளில் சேர்த்துக்கொள்ளும் வழக்கம் பல மருத்துவ நலன்களையும் அடிப்படையாக கொண்டதாகும். தமிழ்ச் சித்த மருத்துவத்திற்கு இயற்கை நமக்கு அளித்த மாபெரும் கொடைதான் இந்தக் கருவேப்பிலை. எனவே இந்த தொகுப்பில் கறிவேப்பிலையின் நன்மைகள் எனவென்று பார்போம்.
பண்டைய காலம் முதல் நம் உணவின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்க நாம் கறிவேப்பிலையை பயன்படுத்துகிறோம். கறிவேப்பிலை தன்னகத்தே பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. மலிவாகவும் எளிதாகவும் கிடைக்கக்கூடிய இந்த இலை வகையால் எந்த வித பக்க விளைவுகளும் ஏற்படுவதில்லை. கறிவேப்பிலையினால் நன்மைகள் மட்டுமே ஏற்படும்.
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கறிவேப்பிலையை அவ்வப்போது பயன்படுத்தினால், அது உடலின் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தும். மேலும் தலைவலி, இதய நோய்களைத் தடுக்கவும் இது உதவுகிறது.
இந்திய சமையலறையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் சில மருத்துவ தாவரங்களைப் பற்றி இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லப்போகிறோம். உங்கள் சமையலறை தோட்டத்தில் இந்த தாவரங்களை நீங்கள் நிச்சையம் சேர்க்க வேண்டும். காரணம் இந்த தாவரங்கள் நமக்கு பல வகையில் நன்மை அளிக்கின்றன.
By accepting cookies, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.