Fruit Salad Recipe: ఫ్రూట్ సలాడ్ (Fruit Salad) అంటే వివిధ రకాల పండ్లను కలిపి చేసే ఒక రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం. వేసవి కాలానికి ఖచ్చితంగా సరిపోయే రిఫ్రెషింగ్ డిష్. ఫ్రూట్ సలాడ్‌ను సాధారణంగా డెజర్ట్‌గా వడ్డిస్తారు కానీ దీనిని భోజనంలో భాగంగా కూడా తీసుకోవచ్చు. కొన్నిసార్లు దీనిని పండ్ కాక్‌టెయిల్ లేదా ఫ్రూట్ కప్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఫ్రూట్ సలాడ్ చేయడానికి మీరు ఉపయోగించే పండ్లు మీ ఇష్టానుసారంగా ఉంటాయి. కానీ, కొన్ని ప్రసిద్ధ ఎంపికలు:
మామిడి (Mango)
అరటిపండు (Banana)
యాపిల్ (Apple)
ద్రాక్ష (Grapes)
ఆరెంజ్‌ (Orange)
కివి (Kiwi)
పుచ్చకాయ (Watermelon)
బొప్పాయి (Papaya)
ఫ్రూట్ సలాడ్‌కు కొంచెం అదనపు రుచిని జోడించాలనుకుంటే, కొన్ని ఇతర పదార్థాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఫ్రూట్ సలాడ్ తయారీ విధానం ఎలాగో మనం తెలుసుకుందాం.
కావలసిన పదార్థాలు:
మీకు ఇష్టమైన పండ్లు (ఉదాహరణకు: పుచ్చకాయ, అరటిపండు, ద్రాక్ష, యాపిల్, నారింజ, మామిడి)
నిమ్మరసం (1 టేబుల్ స్పూన్)
చక్కెర (రుచికి సరిపడా)
కస్టర్డ్
తయారీ విధానం:
పండ్లను బాగా శుభ్రం చేసి, చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోండి. ఒక గిన్నెలో కోసిన పండ్లను వేసి, నిమ్మరసం, చక్కెర కలపాలి. బాగా కలపి, 15 నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఒక గిన్నెలో కస్టర్డ్ తయారు చేసి, చల్లబరచండి. నానబెట్టిన పండ్లకు కస్టర్డ్ కలపాలి. ఫ్రిజ్‌లో 30 నిమిషాలు చల్లబరచండి. చల్లగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వడ్డించండి.
చిట్కాలు:
మీరు ఇష్టపడే ఏ పండ్లనైనా ఉపయోగించవచ్చు.
కొత్తిమీర, పుదీనా ఆకులు వంటి తాజా ఆకుకూరలను కూడా జోడించవచ్చు.
కొబ్బరి తురుము, నట్స్ వంటి టాపింగ్‌లతో అలంకరించవచ్చు.
మరింత రుచి కోసం, మీరు కొద్దిగా తేనె లేదా వెనిలా ఎసెన్స్ కూడా జోడించవచ్చు.
ఆరోగ్యలాభాలు:
పోషకాల పుష్కలం: ఫ్రూట్ సలాడ్ వివిధ రకాల పండ్లతో తయారవుతుంది. ప్రతి ఒక్కటి దాని స్వంత ప్రత్యేకమైన పోషకాలను అందిస్తుంది. విటమిన్లు, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటివి పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపిక.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: ఫ్రూట్ సలాడ్ లోని విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. జలుబు ఫ్లూ వంటి అంటువ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది: ఫ్రూట్ సలాడ్ లోని పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది: ఫ్రూట్ సలాడ్ లోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది: ఫ్రూట్ సలాడ్ తక్కువ కేలరీలు, ఎక్కువ ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండినట్లుగా భావించేలా చేస్తుంది, అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది.
చర్మానికి మంచిది: ఫ్రూట్ సలాడ్ లోని విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మానికి మేలు చేస్తాయి. ముడతలు, మచ్చలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
కళ్ళకు మంచిది: ఫ్రూట్ సలాడ్ లోని విటమిన్ ఎ కళ్ళ ఆరోగ్యానికి మంచిది. దృష్టిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది: ఫ్రూట్ సలాడ్ లోని మెగ్నీషియం ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో, విశ్రాంతిని పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
మంచి మానసిక స్థితికి దారితీస్తుంది: ఫ్రూట్ సలాడ్ లోని విటమిన్లు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి: ఫ్రూట్ సలాడ్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన చిరుతిండి, ఇది రోజంతా మీకు శక్తిని ఇస్తుంది.
తయారు చేయడం సులభం: ఫ్రూట్ సలాడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, మీకు ఇష్టమైన పండ్లను కలపడం ద్వారా మీరు దీన్ని మీకు నచ్చిన విధంగా అనుకూలీకరించుకోవచ్చు.
Also Read 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్‌లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్‌, స్పెషిఫికేషన్స్‌ ఇవే!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
