Olive Oil Or Avocado Oil Healthier: మన ప్రతిరోజు వంటలల్లో ఎన్నో రకాల నూనెలను ఉపయోగిస్తాము. అయితే చాలా మంది ఆలివ్, అవకాడో నూనెలను వాడుతుంటారు. దీని ఉపయోగించడం వల్ల ఆరోగ్యానికి మేలు కలుగుతుందని ఆరోగ్యనిపుణలు చెబుతున్నారు. అయితే ఆలివ్ నూనె, అవకాడో నూనె రెండూ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులకు మంచి మూలాలు, వీటిలో ప్రత్యేకమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మీకు ఏది మంచిదో నిర్ణయించడానికి, వాటి పోషక విలువలు, ఉపయోగాలు పరిశీలించడం ముఖ్యం. మరి మన ఆరోగ్యానికి ఆలివ్ లేదా అవకాడోలో ఏదీ మంచిది అనేది ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
పోషక విలువలు:
ఆలివ్ నూనె:
ఎక్కువ మోనోఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఉంటుంది.
ఇందులో విటమిన్ ఇ, కె మంచి పోషకాలు ఉన్నాయి.
అంతేకాకుండా యాంటీఆక్సిడెంట్లలో సమృద్ధిగా లభిస్తాయి.
అవకాడో నూనె:
MUFAలో కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఇందులో ఒలిక్ యాసిడ్ మంచి పోషకాలు ఉన్నాయి.
అవకాడోలో యాంటీఆక్సిడెంట్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
లాభాలు:
ఆలివ్ నూనె:
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది:
LDL చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. HDL మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతుంది.
క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది:
యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల ఇది క్యాన్సర్ సమస్య బారిన పడకుండా రక్షిస్తుంది.
మెదడు ఆరోగ్యానికి మంచిది:
జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. వృద్ధాప్యం ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది.
వృద్ధాప్యం సంకేతాలను తగ్గిస్తుంది:
చర్మం , జుట్టు ఆరోగ్యానికి మంచిది.
అవకాడో నూనె:
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది:
చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది, మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతుంది.
కంటి ఆరోగ్యానికి మంచిది:
ల్యూటిన్ జియాక్సంతిన్ కలిగి ఉంటుంది. ఇవి కంటి శుక్లం, వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ డిజెనరేషన్ ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
వంటలో బాగా పనిచేస్తుంది:
ఎక్కువ స్మోక్ పాయింట్ను కలిగి ఉంటుంది. అధిక వేడి వంటలకు అనువైనది.
ఏది మంచిది?
రెండు నూనెలు ఆరోగ్యానికి మంచివి.. ఇవి ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి.
ఆలివ్ నూనె: చల్లని వంటలకు, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లకు మంచిది.
అవకాడో నూనె: వంట, వేయించడానికి కాల్చడానికి మంచిది.
మీ అవసరాలకు , ప్రాధాన్యతలకు ఏది ఉత్తమంగా సరిపోతుందో నిర్ణయించడానికి మీరు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడవచ్చు.
చిట్కా:
* పచ్చి ఆలివ్ నూనె అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన రకం.
* అవకాడో నూనెను చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
నోట్:
* ఈ సమాచారం సాధారణ సూచనల కోసం మాత్రమే.
* మీకు ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Also read: Mood Swings In Females: మహిళల్లో మూడ్ స్వింగ్స్.. కారణాలు, లక్షణాలు ఇవే..!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu
Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712
మా సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి Twitter , Facebook