Health Benefits Of Cinnamon Water: దాల్చిన చెక్క వంటకాల్లో సువాసనను పెంచడానికి మాత్రమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న ఒక ప్రసిద్ధ మసాలా దినుసు. రాత్రి పడుకునే ముందు దాల్చిన చెక్క నీరు తాగడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. దాల్చిన చెక్కలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల ఇది జరుగుతుంది. ఈ దాల్చిన చెక్క వాటర్ ను తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్యలాభాలు ఏంటో తెలుసుకుందాం.
దాల్చిన చెక్కవాటర్‌ ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దాల్చిన చెక్క జీవక్రియను పెంచడానికి కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడుతుందని కొందరు నమ్ముతారు. అయితే, ఈ ప్రభావాలను నిర్ధారించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుంచి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.దాల్చిన చెక్క LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి HDL (మంచి) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది రక్తపోటును తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
దాల్చిన చెక్కవాటర్‌ తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడానికి ఉబ్బరం, అజీర్తి, గ్యాస్ వంటి జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. వాపును తగ్గించే మరియు నొప్పిని నివారించే లక్షణాలు ఉన్నాయని కొందరు నమ్ముతారు. ఇది ఆర్థరైటిస్, నొప్పితో కూడిన పీరియడ్స్ వంటి పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది. దాల్చిన చెక్క నీటిని తయారు చేయడానికి, ఒక కప్పు వేడి నీటిలో ఒక చిన్న చెక్క దాల్చిన చెక్కను రాత్రంతా నానబెట్టండి. ఉదయాన్నే దాల్చిన చెక్కను తీసివేసి, నీటిని తాగండి. మీరు రుచి కోసం తేనె లేదా నిమ్మరసం కూడా కలుపుకోవచ్చు.
దాల్చిన చెక్క నీరు తయారీ విధానం
కావలసినవి:
1 గ్లాసు నీరు (250 మి.లీ.)
1 అంగుళం దాల్చిన చెక్క ముక్క
నిమ్మరసం లేదా పుదీనా ఆకులు రుచికి
తయారీ విధానం:
ఒక గిన్నెలో నీటిని మరిగించండి. మరిగే నీటిలో దాల్చిన చెక్క ముక్క వేసి, 5 నిమిషాలు నెమ్మదిగా మరిగించాలి.
నిమ్మరసం లేదా పుదీనా ఆకులు వేసి, మరో 2 నిమిషాలు మరిగించాలి. స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, దాల్చిన చెక్క ముక్కలను తీసివేయండి. నీటిని వడకట్టి, వెచ్చగా లేదా చల్లగా తాగండి.
చిట్కాలు:
రుచికి తగినట్టుగా దాల్చిన చెక్క మోతాదును సర్దుబాటు చేసుకోవచ్చు.
ఎక్కువ రుచి కోసం, రాత్రంతా దాల్చిన చెక్క ముక్కను నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయాన్నే మరిగించి వడకట్టవచ్చు.
తాజా దాల్చిన చెక్క ముక్కలను ఉపయోగించడం వల్ల ఎక్కువ రుచి, పోషకాలు లభిస్తాయి.
ఖాళీ కడుపుతో దాల్చిన చెక్క నీరు తాగడం వల్ల మరింత ప్రయోజనం ఉంటుంది.
గమనిక:
గర్భవతి లేదా పాలిచ్చే మహిళలు దాల్చిన చెక్కను ఎక్కువగా తీసుకోకూడదు.
రక్తం పలుచబడే మందులు లేదా డయాబెటిస్ మందులు వంటి కొన్ని మందులతో దాల్చిన చెక్క సంకర్షణ చెందుతుంది. మీరు ఏదైనా మందులు వాడుతుంటే, దాల్చిన చెక్క నీటిని తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి.
Also Read 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్‌లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్‌, స్పెషిఫికేషన్స్‌ ఇవే
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
