வேர்க்கடலையின் பலன்கள்: கடலையை டைம்பாஸ் ஸ்நாக்ஸாக மக்கள் அடிக்கடி சாப்பிடுவார்கள், ஆனால் அது சுவையுடன் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது போன்ற பல ஊட்டச்சத்து கூறுகள் இதில் உள்ளன, இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
வேர்க்கடலையில் வைட்டமின்-ஈ, மெக்னீசியம், ஃபோலேட், தாமிரம் மற்றும் அர்ஜினைன் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. தொடர்ந்து குறைந்த அளவில் வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதன் மூலம் பல நோய்களைத் தவிர்க்கலாம். எனவே வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று பார்ப்போம்.
மேலும் படிக்க | அதிகப்படியான வைட்டமின் டி கூட ஆபத்தானது! அதிகமாக இருப்பதற்கான அறிகுறிகள்
வேர்க்கடலையின் ஊட்டச்சத்துகள்
100 கிராம் வேர்க்கடலையில் 567 கலோரிகள், 25 கிராம் புரதம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 50 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. இது தவிர வேர்க்கடலையில் நார்ச்சத்து, ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலமும் நிறைந்துள்ளது. வேர்க்கடலையில் கொழுப்பு நிறைந்துள்ளது, ஆனால் இந்த உணவுப் பொருளை நம் உணவில் இருந்து நிராகரிக்க இது காரணமாக இருக்க வேண்டியதில்லை.
கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவும்
நீங்கள் கொலஸ்ட்ரால் நோயாளியாக இருந்தால், கடலையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இது கெட்ட கொழுப்பை (LDL) குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். இது தவிர, வேர்க்கடலை ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், இது இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
மூளைக்கு நன்மை பயக்கும்
வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதால் நினைவாற்றல் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியம் மேம்படும். இதில் வைட்டமின் பி3 மற்றும் நியாசின் நிறைந்துள்ளது, இது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது தவிர, மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் வேர்க்கடலை உதவுகிறது. தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொண்டால் நன்மை பயக்கும்.
உடல் எடை குறைக்க உதவும்
வேர்க்கடலையில் கலோரிகள் அதிகமாக இருப்பதாக சொல்லப்பட்டாலும் அவற்றில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் அதிகமாக அடங்கியுள்ளன. இவை உங்கள் வயிறு நிரம்பி இருக்கும் உணர்வை வெகு நேரத்துக்கு தரும் மேலும் எடை குறைப்புக்கும் செரிமானத்துக்கும் உகந்தது. ஆனால் வேர்க்கடலையை அளவோடு சாப்பிட வேண்டும் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிட்டால் எல்லாவற்றையும் போல இதுவும் எதிர்மறை விளைவுகளை தரும். உடலின் metabolism க்கும் வேர்க்கடலை நல்லது ஏனென்றால் வேர்க்கடலையில் அதிக ஆற்றல் அடங்கியுள்ளது. நீங்கள் வேர்க்கடலையை உண்ணும் போது உங்களுடைய உடலுக்கு தேவையான ஆற்றல் நிரம்பும். உடலில் அதிக ஆற்றல் இருந்தால் அதிகப்படியான கலோரிகளை எரிக்கலாம். மேலும் இதன் மூலம் உங்கள் உடல் எடையை குறைக்கவும் இது உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்
நீரிழிவு பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு வேர்க்கடலை பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதை சாப்பிடுவதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும். மாங்கனீஸ், கால்சியம், கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் வேர்க்கடலையில் காணப்படுகின்றன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் அவசியம்.
(பொறுப்பு துறப்பு: உடலில் அதிக யூரிக் அமில அளவைக் குறைப்பதற்கான அறிவுரைகள் பொதுவானவை, அவற்றை மருத்துவ சிகிச்சைக்கு மாற்றாக கருதக்கூடாது. யூரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகமாக இருக்கும்போது மருத்துவரைச் சந்தித்து உங்களை நீங்களே பரிசோதித்துக் கொள்ளுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்)
மேலும் படிக்க | உனக்கு மூளை இருக்கா? நாலு பேர் கேள்வி கேட்டா, இந்த 4 விஷயத்தை சரிபார்க்கவும்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில்https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
