உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை இயற்கையாகவே கட்டுப்படுத்த உதவும் 5 அருமையான உணவுகள் இதோ....
ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, மன அழுத்தம் நிறைந்த வேலைச் சூழல் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்களுடன் இணைந்து பெரும்பாலும் நீரிழிவு போன்ற நாட்பட்ட நோய்களுக்கு மக்களை அதிகம் பாதிக்கிறது. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கட்டுப்பாட்டை மீறி அதிகரிக்கும் போது, மருத்துவர்கள் மருந்துகளை பரிந்துரைக்கலாம் அல்லது தினசரி இன்சுலின் உட்கொள்ளலாம். உடற்பயிற்சி செய்வதற்கும் சில வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைக் கொண்டுவருவதற்கும் அவர்கள் மக்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்கள். இந்த கட்டுப்பாடுகள் ஒருவருக்கு இதய நோய்கள் மற்றும் பிற பெரிய நோய்கள் வராமல் தடுக்க உதவுகின்றன.
ஒரு முன்னெச்சரிக்கையாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவர்களின் உணவுப் பழக்கத்தில் சில மாற்றங்களைக் கொண்டு வரவும் மருத்துவர்கள் அடிக்கடி அறிவுறுத்துகிறார்கள். இருப்பினும், வருத்தப்பட வேண்டாம், ஏனென்றால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை இயற்கையாகவே கட்டுப்படுத்த உதவும் பல உணவுகள் உள்ளன.
உங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க நீங்கள் என்ன உணவைப் உட்கொள்ளலாம் என்று இன்னும் யோசிக்கிறீர்களா? நீங்கள் காத்திருக்கும் பட்டியல் இங்கே:
1. கொழுப்பு நிறைந்த மீன்...
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மீன் ஒரு நல்ல புரதமாக இருக்கும். சால்மன், ஹெர்ரிங், ஆன்கோவிஸ், மத்தி மற்றும் கானாங்கெளுத்தி ஆகியவை ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் அதிக ஆபத்தில் இருக்கும் நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த கொழுப்புகளின் சரியான அளவை தவறாமல் சாப்பிடுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் இருக்கும் DHA மற்றும் EPA ஆகியவை வீக்கத்தின் குறிப்பான்களைக் குறைப்பதன் மூலம் இரத்த நாளங்களை உள்ளடக்கிய செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு தமனி செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. மருத்துவத் திணைக்களம் நடத்திய ஆய்வின்படி, மினசோட்டா பல்கலைக்கழக மீன் எண்ணெய்கள் வாஸ்குலர் வினைத்திறனை மாற்றுகின்றன மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளில் தமனி சுவர் பண்புகளை சாதகமாக பாதிக்கின்றன.
மீன் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாக இருப்பதால், இது முழுதாக உணர உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை மேம்படுத்துகிறது.
2. முட்டை...
இந்த காலை உணவு பிரதானமானது ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாகும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் அதிக புரத உணவின் ஒரு பகுதியாக தினமும் இரண்டு முட்டைகளை சாப்பிடுவதால் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் முன்னேற்றம் காணப்படுவதாக விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர்.
3. கிரேக்க தயிர்...
கோடைக்காலம் தொடங்கியவுடன் தயிர் மீது ஏக்கம் அதிகரிக்கும். இந்த கால்சியம் நிறைந்த உணவு புத்திசாலித்தனமான வானிலை காலங்களில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், கிரேக்க தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுவதோடு இதய நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்க உதவுகின்றன.
கிரேக்க தயிரில் சாதாரண தயிரை விட குறைவான கார்ப்ஸும் உள்ளன. தயிரில் உள்ள புரதம் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எடை இழப்பு மற்றும் உடல் அமைப்பு மேம்படுத்தப்படுவதற்கு வழிவகுக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
4. பருப்பு வகைகள்...
பீன்ஸ், பட்டாணி, பயறு போன்ற பருப்பு வகைகளை தவறாமல் சாப்பிடுவோருக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவது குறைவு என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவர்களின் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
5. ஸ்ட்ராபெர்ரி ...
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரி நல்லது என்று யார் நினைத்திருப்பார்கள்? இந்த பழத்தில் உண்மையில் அந்தோசயின்கள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, இது உணவுக்குப் பிறகு கொழுப்பு மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது. கனடாவின் டொராண்டோவில் உள்ள செயின்ட் மைக்கேல் மருத்துவமனை நடத்திய ஆய்வில், வகை 2 நீரிழிவு நோயில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்துகின்றன.