மதுரவாயலில் இருந்த பிரபல தனியார் ஓட்டலில் வாங்கிய இட்லியில் கரப்பான் பூச்சி இருந்ததைத் தொடர்ந்து வாடிக்கையாளர் ஓட்டல் நிர்வாகத்தினரிடம் வாக்குவாதத்தில் ஈடுபட்டார்.
கொரோனா தொற்று பரவலின் போது நாட்டில் பலரை மரணத்தில் இருந்து காப்பாற்றியிருக்கும் இந்திய உணவுகளில் இட்லி சாம்பார், ராஜ்மா சாதம் ஆகியவை அடங்கும் என்று ஒரு புதிய அறிவியல் ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
செங்கல்பட்டு மாவட்டம் படூர் பகுதியில் திரைப்பட பாணியில் நடைபெற்ற சாப்பிடும் போட்டியில், சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் ஆர்வத்துடன் கலந்துகொண்டு அசத்தினர்.
Weight Loss Breakfast: அதிக நேரம் செலவழித்து உடற்பயிற்சி செய்யவோ, அல்லது, ஜிம் செல்லவோ நேரம் இல்லாதவர்கள் உணவுமுறைகளில் சில மாற்றங்களை செய்து உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கலாம்.
Instant Idli recipes: ரவை மற்றும் உளுத்தம்பருப்பு ஆகியவற்றின் உதவியுடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ரவை இட்லியை நீங்கள் செய்ய விரும்பினால், இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.
பெங்களூருவில் அமைக்கப்பட்டுள்ள இட்லி ஏடிஎம் இயந்திரம் வெறும் 12 நிமிடங்களில் கிட்டத்தட்ட 72 இட்லிகள் வரை சட்னி மற்றும் பொடியுடன் சேர்த்து தானியங்கு முறையில் தயாரித்து கொடுக்கிறது.
சர்க்கரை வியாதி உள்ளவர்கள் தினமும் அரிசி மற்றும் உளுந்து கலந்து செய்யப்படும் இட்லி சாப்பிடுவதை தவிர்த்து சில வெரைட்டியான இட்லி சாப்பிட்டு வந்தால் ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறலாம்.
இங்கிலாந்தை தளமாகக் கொண்ட வரலாற்றுப் பேராசிரியரும், இந்தியா-பிரிட்டன் ஆய்வுகளில் நிபுணருமான எட்வர்ட் ஆண்டர்சன், ட்விட்டரில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு கேள்விக்கு பதிலளித்தார்.
COVID-19 இன் பல அம்சங்களைப் பற்றி பல குழப்பமான கருத்துக்கள் நிலவினாலும், அனைவரும் ஒரேமனதாக ஒப்புக் கொள்ளும் ஒரு விஷயம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது ஒன்றே தொற்றுநோய் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளைக் குறைக்கும் என்பதே. புளித்த உணவுகள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களின் செயல்திறனை பலப்படுத்துகின்றன.
இன்று உலகம் முழுவதும் ஏகப்பட்ட விஷயங்களுக்கு தினம் கொண்டாடி வருகிறார்கள் மனிதர்கள். அந்த வகையில் இன்று உலக இட்லி தினம்.
உலக அளவில் அட்டகாசமான உணவுகளைப் பட்டியலிட்டால் அதில் இட்லினிக்கு தனி இடம் கிடைக்கும். காலை நேரத்தில் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் ஏற்ற சத்தான உணவு இட்லி.
எந்த உணவாக இருந்தாலும் சரி, இட்லியை அடித்துக் கொள்ள இதுவரை எந்த உணவும் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. தென் மாநிலங்களைச் சேர்ந்தவர்கள், குறிப்பாக தமிழர்களுக்கு இட்லியும் சாம்பார், சட்னியும் இல்லாவிட்டால் அன்றைய நாள் பெரிய சோக நாள்தான்.
By accepting cookies, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.
