Rava Upma Recipe: రవ్వ అనేది గోధుమలతో తయారు చేసుకొనే సింపుల్ వంట. రవ్వను ఇంగ్లీషులో క్రీం ఆఫ్ వీట్ లేదా ఫారినా లేదా సెమోలినా ఫ్లోర్ అని కూడా అంటారు. మార్కెట్‌లో బొంబాయి రవ్వగా కూడా దొరుకుతుంది. ఈ ఉప్మా రెసిపీ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. దీని బ్రేక్‌ ఫాస్ట్‌గా కూడా తీసుకొని తినవచ్చు. అంతేకాకుండా దీని ఉదయం తినడం వల్ల ఎన్నో లాభాలు కలుగుతాయి. దీని కోసం ఎక్కువ సమయం కూడా అవసరం లేదు. ఐదు నిమిషాల్లో దీని తయారు చేసుకొని తినవచ్చు. మీరు కూడా దీని చేసుకొని తినడం వల్ల ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.
రవ్వ ఉప్మాకి కావాల్సిన పదార్థాలు:
చిన్న ఉల్లిపాయ, ½ అల్లం, రెండు మిరపకాయలు , ఒక కరివేపాకు, అన్ని రకాల కూరగాయల, ¼ పచ్చి బఠానీలు, ¼ కప్పు క్యారెట్లు, ఫ్రెంచ్ బీన్స్‌లను, రవ్వ ఉప్మా
½ టీస్పూన్ ఆవాలు, ½ టీస్పూన్ జీలకర్ర, టీస్పూన్ ఉరద్ పప్పు, 1½ టీస్పూన్ చనా పప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ, జీడిపప్పులు
రవ్వ ఉప్మా తయారు చేసుకోవడం ఎలా:
ముందుగా రవ్వను తీసుకొని పాన్‌లో వేసి వేయించాలి. తరువాత పక్కన పెట్టుకోవాలి. అనంతరం పచ్చి వేరుశెనగలను నూనెలో వేయించాలి. తర్వాత ఒక ప్లేట్‌లోకి తీసి, గార్నిష్ చేయడానికి పక్కన పెట్టుకోవాలి. మరో పాన్ నూనె పోయాలి. ఇందులోకి ఆవాలు జీలకర్ర , చిమ్మినప్పుడు, ఉరద్ పప్పు , చనా పప్పు వేయించుకోవాలి. ఆ తర్వాత ఉల్లిపాయలు వేయించాలి. కూరగాయలను మీరు పచ్చి బఠానీలు, క్యారెట్లు , ఫ్రెంచ్ బీన్స్‌లను తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఇందులో నీరు పోసి ఉప్పు కలపండి. నీళ్లు ఉడికిన తరువాత కాల్చిన రవ్వను నెమ్మదిగా పోసి కులుపుకోవాలి. ఈ విధంగా ఉప్మా కాస్త దగ్గరకు వచ్చాక పక్కకు తీసుకోవాలి. ఇది వేడిగా ఉన్నప్పుడు ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. మీ పిల్లలు కూడా దీని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. తప్పకుండా మీరు కూడా ఈ ఉప్మాను ట్రై చేయండి.
Also Read Poha: అటుకులతో ఉప్మా...పదే నిమిషాల్లోనే రెడీ
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి Facebook, Twitter
