Shahi Aloo: షాహీ బేబీ పొటాటొ టేస్ట్‌ అదిరిపోతుంది..!

Shahi Aloo Recipe: షాహీ బేబీ పొటాటో ఒక ప్రత్యేక రకమైన బంగాళాదుంప. ఈ బంగాళాదుంపలను సాధారణంగా బేబీ పొటాటోలు లేదా కొన్ని ప్రాంతాలలో నూడుల్స్ పొటాటోలు అని కూడా అంటారు. దీంతో తయారు చేసే ఈ స్నాన్‌ ఆరోగ్యాని సహాయపడుతుంది.

Shahi Aloo Recipe: షాహీ బేబీ పొటాటొ ఒక ప్రత్యేకమైన, రుచికరమైన స్నాక్. ఇది పార్టీలు లేదా కుటుంబ సమావేశాలలో ప్రత్యేకంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం  కొద్ది సమయంలోనే సిద్ధమవుతుంది.

కావలసిన పదార్థాలు:

బేబీ పొటాటోలు (చిన్నవి)
నూనె
ఉప్పు
కారం పొడి
చాట్ మసాలా
గరం మసాలా
నిమ్మరసం
కొత్తిమీర (తిన్నగా తరిగినది)

తయారీ విధానం:

బేబీ పొటాటోలను బాగా కడిగి, నీటిని తుడవండి. ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి వేడి చేయండి. వేడి నూనెలో బేబీ పొటాటోలను వేసి, అన్ని వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించండి. వేయించిన పొటాటోలను ఒక బౌల్‌లో తీసి, ఉప్పు, కారం పొడి, చాట్ మసాలా, గరం మసాలా, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపండి.  చివరగా తరిగిన కొత్తిమీరను పొటాటోలపై చల్లుకోండి.

సర్వ్ చేయడం:

షాహీ బేబీ పొటాటోలను వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి. ఇది చట్నీ లేదా సాస్‌తో కలిపి మరింత రుచికరంగా ఉంటుంది.

అదనపు సూచనలు:

ఇష్టమైన ఇతర మసాలాలు కూడా వేయవచ్చు.
బేబీ పొటాటోలకు బదులుగా  సాధారణ పొటాటోలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ఈ స్నాక్‌ను వేగంగా తయారు చేయాలంటే, మైక్రోవేవ్‌లో బేబీ పొటాటోలను ఉడికించి, తర్వాత మసాలాలు వేయండి.

షాహీ బేబీ బంగాళాదుంపల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

ఎనర్జీ బూస్ట్: 

కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి. కాబట్టి వ్యాయామం చేసిన తర్వాత లేదా కష్టమైన పని చేసిన తర్వాత షాహీ బేబీ బంగాళాదుంపలు తినడం మంచిది.

జీర్ణ వ్యవస్థకు మేలు: 

ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, మలబద్ధకం నివారిస్తుంది మంచి పేగు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.

గుండె ఆరోగ్యం:

 పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది, గుండె స్పందన రేటును తగ్గిస్తుంది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

రోగ నిరోధక శక్తి: 

విటమిన్ సి శరీర రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి రక్షిస్తుంది.

చర్మ ఆరోగ్యం: 

విటమిన్ సి కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, చర్మాన్ని మృదువుగా  మెరుస్తూ ఉంచుతుంది.

మెదడు ఆరోగ్యం: 

విటమిన్ బి6 మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది.

షాహీ బేబీ బంగాళాదుంపలను ఎలా తినాలి:

షాహీ బేబీ బంగాళాదుంపలను మీరు వివిధ రకాలుగా తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని ఉడికించి, వేయించి, మైక్రోవేవ్ చేసి తినవచ్చు. సలాడ్‌లలో, సూప్‌లలో లేదా స్నాక్స్‌గా కూడా తినవచ్చు.

ఇది కూడా చదవండి: Cloves For Men: లవంగాలు తింటే స్పెర్మ్‌ కౌంట్‌ పెరుగుతుందా?

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.