Dhaniya Tea: ధనియాలతో టీ ఇలా తయారు చేసుకుని తాగితే.. ఈ సమస్యలు చెక్‌!

Dhaniya Tea Benefits: ధనియాలు భారతీయ వంటకాల్లో ఒక అతి ముఖ్యమైన పదార్థం. వంటలకు రుచిని మాత్రమే కాకుండా, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి. ధనియాలతో తయారు చేసే ధనియాల టీ చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది. దీని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే లాభాలు ఏంటో తెలుసుకుందాం.

Dhaniya Tea Benefits: కొత్తిమీర అనేది వంటగదిలో సుగంధ ద్రవ్యంగా మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలను కలిగించే ఒక అద్భుతమైన మూలిక. అయితే ఇందులో నుంచి వచ్చే ధనియాలు కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో విటమిన్లు ఎ, సి, కె వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల శరీరానికి మేలు చేస్తాయి. అయితే ఈ ధనియాలతో టీ చేసుకుని తాగితే అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చని వైద్యనిపుణులు చెబుతున్నారు. ఈ ధనియాలతో మనం ఎలా అనారోగ్యసమస్యల బారిన పడకుండా ఉండగలం అనేది తెలుసుకుందాం.

ధనియాల టీ అనేది ధనియాల గింజలతో తయారు చేసిన ఒక రకమైన హెర్బల్ టీ. ఇది శతాబ్దాలుగా ఆయుర్వేదంలో ఉపయోగించబడుతోంది. అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.

ధనియాల టీ ప్రయోజనాలు:

జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది: ధనియాల టీలో జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడానికి అజీర్ణం, గ్యాస్, ఉబ్బరాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడే సమ్మేళనాలు ఉంటాయి.

రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది: ధనియాల టీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని కొన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది: ధనియాల టీ చెడు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే మంచి HDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

వ్యాధులతో పోరాడుతుంది: ధనియాల టీలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ కలిగించే నష్టం నుంచి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు దారితీస్తాయి.

మంటను తగ్గిస్తుంది: ధనియాల టీలో యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల నొప్పులు, ఆర్థరైటిస్ వంటి మంటతో కూడిన పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడతాయి.

నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది: ధనియాల టీకి విశ్రాంతి కలిగించే ప్రభావం ఉంటుంది. ఇది నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో నిద్రలేమిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

చర్మానికి మేలు చేస్తుంది: ధనియాల టీలోని యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు చర్మం వాపును తగ్గించడంలో  మేలు చేస్తుంది. అలాగే  మొటిమలు, తామర వంటి చర్మ పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడతాయి.

మైగ్రేన్: మైగ్రేన్‌ ఉన్నవారు ఈ ధనియాల టీ తీసుకోవడం వల్ల సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చని ఆరోగ్యనిపుణులు చెబుతున్నారు. దీని తీసుకోవడం వల్ల రిలాక్స్‌ కావచ్చు. మైగ్రేన్‌ని కంట్రోల్‌ చేసుకోవడంలో ఈ ధనియాల టీని మీ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం చాలా మంచిది. 

ట్యాక్సిన్‌: ధనియాల టీ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో ఉండే ట్యాక్సిన్‌ను బయటకు పంపించడంలో ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అంతేకాకుండా దీని వల్ల బాడీ డీటాక్సీఫై అవుతుంది. 

ధనియాల టీ తయారీ విధానం:

కావలసిన పదార్థాలు:

ఒక టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల గింజలు
ఒక గ్లాసు నీరు
ఒక టీస్పూన్ తేనె లేదా చక్కెర

తయారీ విధానం:

ఒక గిన్నెలో నీటిని మరిగించండి. నీరు మరిగిన తర్వాత, ధనియాల గింజలను వేసి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ధనియాల గింజలు బాగా మెత్తబడిన తర్వాత, స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, టీని ఒక కప్పులో వడగట్టాలి. రుచికి తగినంత తేనె లేదా చక్కెర వేసి, బాగా కలపాలి. వేడిగా లేదా చల్లగా ధనియాల టీని ఆస్వాదించండి.

చిట్కాలు:

ధనియాల టీ రుచిని మరింత పెంచడానికి, మీరు ఒక చిన్న ముక్క జీడిపప్పు, యాలకులు లేదా పసుపు కూడా వేసి ఉడికించవచ్చు.
ధనియాల టీని ఎక్కువసేపు ఉడికించకూడదు, ఎందుకంటే అది చేదుగా మారవచ్చు.
ధనియాల టీని రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు సార్లు తాగవచ్చు.

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.