Singapore Fried Rice Recipe: సింగపూర్ ఫ్రైడ్ రైస్ అంటే, సింగపూర్ దేశంలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక రకమైన ఫ్రైడ్ రైస్. ఇది ఇతర దేశాల ఫ్రైడ్ రైస్ కంటే కొంచెం భిన్నంగా ఉంటుంది. దీని రుచి చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా వేడి వేడిగా, కొత్తిమీరతో అలంకరించి సర్వ్ చేస్తారు. ఇది ఒక స్వతంత్ర భోజనం లేదా ఇతర ఆసియా వంటకాలతో కలిపి సర్వ్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
బాస్మతి బియ్యం
గుడ్డు
సీఫుడ్ (చింత చేప, రొయ్యలు, స్క్విడ్) లేదా చికెన్ లేదా పంది మాంసం
కూరగాయలు (పీతకాయ, క్యారెట్, బీన్స్, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ)
సోయా సాస్
ఆయిల్
ఇతర మసాలాలు (తేనె, వెనిగర్, చిల్లీ ఫ్లేక్స్)
సింగపూర్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఎలా తయారు చేస్తారు?
సింగపూర్ ఫ్రైడ్ రైస్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. ముందుగా బియ్యాన్ని ఉడికించి, గుడ్డు, మాంసం లేదా సీఫుడ్, కూరగాయలను వేడి చేసిన నూనెలో వేసి వేగిస్తారు. తరువాత వీటన్నింటిని కలిపి సోయా సాస్ ఇతర మసాలాలను జోడించి బాగా కలుపుతారు.
సింగపూర్ ఫ్రైడ్ రైస్ లో ఉపయోగించే పదార్థాల ఆధారంగా ప్రయోజనాలు:
అధిక ప్రోటీన్లు: మాంసం లేదా సీఫుడ్ అధికంగా ఉంటే, శరీరానికి కావాల్సిన ప్రోటీన్లను అందిస్తుంది.
అధిక కూరగాయలు: విటమిన్లు, మినరల్స్, ఫైబర్ కి మంచి మూలం.
అధిక కొవ్వులు: నూనె అధికంగా ఉంటే, కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి.
సింగపూర్ ఫ్రైడ్ రైస్ తినేటప్పుడు జాగ్రత్తలు:
అధికంగా ఉప్పు: అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు తక్కువ ఉప్పుతో తినాలి.
అధికంగా కొవ్వులు: బరువు తగ్గాలనుకునే వారు తక్కువ కొవ్వుతో తినాలి.
అలర్జీలు: ఏదైనా పదార్థానికి అలర్జీ ఉంటే, దాన్ని తప్పించాలి.
సింగపూర్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఒక సమతులన ఆహారం కాదు. ఇది ఒకసారి తినడానికి బాగా ఉంటుంది కానీ ప్రతిరోజు తినడానికి సిఫారసు చేయబడదు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం, తాజా కూరగాయలు, పండ్లు, గింజలు, మొక్కజొన్న, మాంసం, చేపలు తినాలి.
సింగపూర్ ఫ్రైడ్ రైస్‌ను ఆరోగ్యకరంగా ఎలా తయారు చేయాలి:
తక్కువ నూనె ఉపయోగించండి.
తక్కువ సోడియం ఉన్న సోయా సాస్‌ను ఉపయోగించండి.
ఎక్కువ పచ్చని కూరగాయలు వేయండి.
మాంసం బదులుగా టోఫు లేదా పనీర్‌ను ఉపయోగించండి.
బ్రౌన్ రైస్‌ను ఉపయోగించండి.
గమనిక: ఈ పదార్థాలను మీ ఇష్టం మేరకు మార్చవచ్చు. సీఫుడ్‌కు బదులుగా పనీర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.
ఇది కూడా చదవండి: 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్‌లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్‌, స్పెషిఫికేషన్స్‌ ఇవే!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.
