ஊட்டச்சத்து அறிவியல் மற்றும் உணவு நம் உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்று வரும்போது அறிவின் ஒரு பெரிய தேக்கம் உள்ளது. நாம் சாப்பிடுவது நம் உடலைப் பாதிக்கிறது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்பதைக் கண்காணிப்பது முக்கியம். மேக்ரோபயாடிக் ஊட்டச்சத்து நிபுணரும் குடல் நிபுணருமான ஷோனாலி சபேர்வால் தன் இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில், எள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் தேநீர் முடி வளர்ச்சி, தாய்ப்பால் உற்பத்தி மற்றும் கண் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது. மாதவிடாய் கோளாறுகளை சமாளிக்க உதவுகிறது என்றும், ஒவ்வொரு நாளும் 2-3 கப் இந்த தேநீர் குடிக்கலாம் என்றும்கூறியுள்ளார்.
மேலும் படிக்க | உருளைக்கிழங்கு ஆரோக்கியமானதா இல்லையா? சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?
எள் டீ தயாரிப்பது எப்படி?
எள் டீ தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள் என்னவென்றால், 2 தேக்கரண்டி எள் விதைகள், 1 கப் தண்ணீர் மட்டும் இருந்தால் போதும். எள் விதைகளை நசுக்கி, ஒரு கப் தண்ணீரில் 10 முதல் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
எள் விதையில் இருக்கும் நன்மைகள்:
எள் விதைகளில் அதிக கால்சியம் உள்ளது. பாலூட்டும் பெண்களுக்கு தாய்ப்பால் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கும். எள் விதைகள் சிறந்த ஆண்டி ஏஜிங் உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. உச்சந்தலையில் ஊட்டமளித்து, முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதோடு, மெலனின் முடி மற்றும் தோலின் நிறத்திற்கு காரணமான நிறமி உற்பத்தி செய்ய மெலனோசைட் செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கின்றன. எள் விதைகளில் வைட்டமின் ஈ போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் கண்களைப் பாதுகாக்கும். ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்களின் வளமான மூலம். இவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
மேலும் படிக்க | கொலஸ்ட்ரால் அளவை உடனடியாக கட்டுப்படுத்த.. இந்த 5 உணவுகள் உதவும்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
