வைட்டமின் பி12 குறைபாடு: டிஎன்ஏ தொகுப்பு, ஆற்றல் மற்றும் உடலில் உள்ள மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு வைட்டமின் பி12 மிகவும் முக்கியமானது. இந்த வைட்டமின் குறைபாடு ஏற்பட்டால், உடல் சோர்வடைந்து, வேலையில் ஆர்வமின்மை மற்றும் கை, கால்களில் கூச்ச உணர்வு ஏற்படுகிறது. ஆகையால் உடலில் வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு இருப்பதை இந்த அறிகுறிகளின் மூலம் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இதன் அடிப்படையில் வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டை எந்தெந்த உணவுகளால் பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்பதை தெரிந்துகொள்ளலாம். அதை பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம்.
வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டை எவ்வாறு சமாளிப்பது
மருத்துவ மொழியில் வைட்டமின் பி12 சயனோகோபாலமின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. உடல் இந்த வைட்டமினை உற்பத்தி செய்யாது. உணவின் மூலம்தான் இந்த வைட்டமின்னை நாம் பெற வேண்டும். ஆகையால் நாம் உட்கொள்ளும் உணவில் சிறிது கவனக்குறைவு இருந்தாலும் இந்த வைட்டமின் குறைபாடு உடலில் தொடங்குகிறது என்பதை நாம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டால் கை, கால் மற்றும் உள்ளங்கால்களில் கூச்சம் ஏற்படுவது மட்டுமல்லாமல், சருமம் வறண்டு, வாயில் புண்கள் உருவாகத் தொடங்கும்.
வைட்டமின் பி12 சைவ மற்றும் அசைவ உணவுகள் என இரண்டிலும் இருக்கின்றது. இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டை பால் பொருட்கள் மூலம் ஈடு செய்யலாம். காளானிலும் வைட்டமின் பி12 இருக்கிறது. இது உடலின் சோர்வை நீக்குகிறது.
மேலும் படிக்க | சுலபமா தொப்பை கொழுப்பை குறைக்க சுரைக்காய் போதும்: இப்படி சாப்பிடுங்க... எடை குறையும்
பழங்களில் இருந்து வைட்டமின் பி12 பெற விரும்பினால், ஆப்பிள், வாழைப்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்களை உட்கொள்ளலாம். இவை உடலில் உள்ள வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டைப் பூர்த்தி செய்யும் திறன் கொண்டவை. உலர் பழங்களில், வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டை ஈடு செய்ய வேர்க்கடலை மற்றும் பாதாம் சாப்பிடலாம். வறுத்த பருப்பு உடலில் வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டைப் (Vitamin B12 Deficiency) பூர்த்தி செய்வதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
வைட்டமின் பி12 ஐ அதிகரிக்க உணவு முறைகள்
அதிக ஆற்றலை அளிக்கக்கூடிய உணவுகள்
உணவில் வைட்டமின் பி 12 நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது இந்த குறைப்பாட்டிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கான முதல் வழியாகும். இறைச்சி, மீன் மற்றும் பால் போன்ற விலங்கு பொருட்கள் இதன் சிறந்த ஆதாரங்களாக உள்ளன. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள், தாவர அடிப்படையிலான பால் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் ஆகியவை பி12 -ஐ அளிக்கும்.
சைவ உணவு
சைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் உணவில் இருந்து போதுமான பி12 ஐப் பெறுவதில் சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். ஆகையால் இவர்களுக்கு செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள் போன்ற மாற்று ஆதாரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் பி12 சப்ளிமெண்ட்ஸைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியமாகிறது.
வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டை நீக்க வாழ்க்கைமுறை மாற்றங்கள்
சூரிய ஒளி மற்றும் வைட்டமின் பி12
ஆச்சரியப்படும் விதமாக, சூரிய ஒளி தோலில் வைட்டமின் பி12 (Vitamin B12) தொகுப்பை பாதிக்கலாம். வெளியில் நேரத்தை செலவிடுவது, குறிப்பாக சூரிய ஒளி நிறைந்த சூழலில் நேரம் கழிப்பது, வைட்டமின் பி12 -ஐ பெற உதவும்.
மது அருந்துதல்
அதிகப்படியான மது அருந்துதல் B12 உறிஞ்சுதலில் தலையிடலாம். மதுவை அனுபவிப்பதற்கும் உகந்த B12 அளவைப் பராமரிப்பதற்கும் இடையே உள்ள நுட்பமான சமநிலையைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம்.
வைட்டமின் பி 12, பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளுக்கு தேவையான ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். நரம்பு செயல்பாட்டை ஆதரிப்பதில் இருந்து இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாக உதவுவது வரை, இந்த வைட்டமின் நன்மைகளை மிகைப்படுத்த முடியாது. ஆகையால் இந்த குறைபாடு ஏற்பட்டால் உடனடியாக அதை சரி செய்ய தேவையான நடவடிக்கைகளை எடுப்பது அவசியம்.
(பொறுப்பு துறப்பு: அன்புள்ள வாசகரே, எங்கள் செய்திகளைப் படித்ததற்கு நன்றி. இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
மேலும் படிக்க | யூரிக் அமில பிரச்சனையா... டயட்டில் சேர்க்க வேண்டிய ‘சில’ உணவுகள்!
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
