Ponnaganti Kura: పొన్నగంటి కూర పోషకాల పుట్ట.. డయాబెటిస్‌, అధిక బరువుకు చెక్‌!

Ponnaganti Kura Benefits: పొన్నగంటి కూర తీసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాల సమస్యలు దూరం అవుతాయి. దీని వల్ల మనం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోవచ్చు. అలాగే ఎంత డైటింగ్‌ చేసిన బరువు తగ్గని వారు ఈ ఆకులతో కూర చేసి తినడం వల్ల బరువు తగ్గుతారని నిపుణులు చెబుతున్నారు. 

Written by - ZH Telugu Desk | Last Updated : Apr 8, 2024, 12:50 PM IST
Ponnaganti Kura: పొన్నగంటి కూర పోషకాల పుట్ట.. డయాబెటిస్‌, అధిక బరువుకు చెక్‌!

Ponnaganti Kura Benefits: పొన్నగంటి కూర, దీనిని "చెన్నగంటి కూర" అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది అమరాంథేసి కుటుంబానికి  ఒక రకమైన ఆకుకూర. భారతదేశంలోని చాలా ప్రాంతాలలో లభిస్తుంది. ఇది చాలా పోషకమైన కూర, ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్‌, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయితే ఈ పొన్నగంటి కూర ఆకులు కేవలం  ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి. ఈ ఆకుతో తయారు చేసిన పదార్థాలు తీసుకోవడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్యలాభాలు కలుగుతాయి. 

పొన్నగంటి కూర వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలోని రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.

జలుబు, దగ్గు వంటి వ్యాధులను నివారిస్తుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి జలుబు, దగ్గు, టాన్సిలిటిస్ వంటి వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

రక్తహీనతను నివారిస్తుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

మధుమేహాన్ని నియంత్రిస్తుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో యాంటీ డయాబెటిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.

కడుపు ఉబ్బరం, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో యాంటీస్పాస్మోడిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి కడుపు ఉబ్బరం, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

చర్మానికి మేలు చేస్తుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.

క్యాన్సర్ వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది:

పొన్నగంటి ఆకుల్లో యాంటీ క్యాన్సర్ లక్షణాలు ఉన్నట్లు పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఇవి క్యాన్సర్ వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

కంటి ఆరోగ్యానికి మంచిది: 

పొన్నగంటి కూరలో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది కంటి ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనది. ఇది రాత్రి కురుపు వంటి కంటి సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

పొన్నగంటి కూరను ఎలా తయారు చేయాలి:

పొన్నగంటి కూరను చాలా విధాలుగా తయారు చేయవచ్చు. ఒక సాధారణ పద్ధతి:

* పొన్నగంటి ఆకులను శుభ్రంగా కడిగి, నీళ్లు తుడవండి.

* ఒక పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి, అందులో ఆవాలు, పచ్చిమిర్చి, జీలకర్ర వేసి వేయించండి.

* పొన్నగంటి ఆకులను వేసి, కొద్దిసేపు వేయించండి.

* ఉప్పు, పసుపు, మిరపకాయల పొడి వేసి కలపాలి.

* కూర ఉడికిన తర్వాత, కిందకి దించండి.

Also Read Vivo T3 5G: రూ.20 వేల లోపే శక్తివంతమైన ఫీచర్స్‌తో మార్కెట్‌లోకి Vivo T3 5G మొబైల్‌.. పూర్తి వివరాలు ఇవే..

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe 

TwitterFacebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి

Trending News

By accepting cookies, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.

x