Side Effects Of Keeping Chapati In Fridge: చాలా మంది చపాతీ పిండిని ఫ్రిజ్ లో పెట్టే అలవాటు ఉంది. కానీ ఈ అలవాటు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో హానికరం అని చాలా మందికి తెలియదు. చపాతీ పిండిని ఫ్రిజ్ లో పెట్టడం వల్ల కడుపు సమస్యలు, పోషకాహార లోపం, జీర్ణ సమస్యలు, చపాతీ నాణ్యత తగ్గడం వంటి అనేక సమస్యలు వస్తాయి. . ఫ్రిజ్ లో పెట్టిన చపాతీ పిండి మన శరీరానికి ఎంతో హాని కలిగిస్తుంది. దీని వల్ల కలిగే సమస్యలు ఏంటో మనం ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
చపాతీ పిండిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచడం వల్ల కలిగే నష్టాలు:
కడుపు సమస్యలు:
చపాతీ పిండిని ఫ్రిజ్ లో పెట్టడం వల్ల పిండిలో బ్యాక్టీరియా పెరుగుతుంది. ఈ బ్యాక్టీరియా కలిగిన చపాతీలను తింటే కడుపు నొప్పి, అతిసారం వంటి సమస్యలు వస్తాయి.
పోషకాహార లోపం:
చపాతీ పిండిలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు వంటి పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కానీ పిండిని ఫ్రిజ్ లో పెట్టడం వల్ల ఈ పోషకాలు నశించిపోతాయి. దీంతో చపాతీలు తినడం వల్ల మనకు పోషకాలు అందవు.
జీర్ణ సమస్యలు:
ఫ్రిజ్ లో పెట్టిన పిండితో చేసిన చపాతీలను తింటే జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి. కడుపు నొప్పి, మలబద్ధకం, గ్యాస్ వంటి సమస్యలు ఎదురవుతాయి.
చపాతీ నాణ్యత తగ్గడం:
ఫ్రిజ్ లో పెట్టిన పిండితో చేసిన చపాతీలు గట్టిగా ఉంటాయి. అంతేకాకుండా వాటి రుచి కూడా మారిపోతుంది.
ఆరోగ్య నిపుణుల సలహా:
ఆరోగ్య నిపుణుల సలహా ప్రకారం చపాతీ పిండిని ఎప్పటికప్పుడు తాజాగా వాడడం మంచిది. మిగిలిపోయిన పిండిని ఫ్రిజ్ లో పెట్టకుండా గాలి చొరబడని డబ్బాలో భద్రపరచాలి. అలాగే 24 గంటల లోపుగా వాడేయాలి.
చపాతీ పిండిని ఎలా నిల్వ చేయాలి:
తాజాగా ఉంచండి: ఎప్పటికప్పుడు తాజాగా పిండిని కలిపి వాడటం మంచిది. మిగిలిపోయిన పిండిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎక్కువసేపు ఉంచకుండా ఉండటం మంచిది.
గాలి చొరబడని డబ్బాలో ఉంచండి: పిండిని గాలి చొరబడని డబ్బాలో ఉంచడం వల్ల దాని నాణ్యత కాపాడబడుతుంది. ప్లాస్టిక్ సంచులలో పిండిని నిల్వ చేయడం మానుకోండి. చపాతీ పిండిని ఫ్రిజ్లో ఎక్కువసేపు ఉంచవద్దు. అవసరమైతే, ఒక రాత్రి మాత్రమే ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
ముగింపు:
చపాతీ పిండిని ఫ్రిజ్ లో పెట్టడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి అనేక హానికరమైన ప్రభావాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి ఈ అలవాటును మానుకోవడం మంచిది. ఎప్పటికప్పుడు తాజాగా వాడి మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలి.
Also Read 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్, స్పెషిఫికేషన్స్ ఇవే!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి