Blackberry Fruit Benefits: బ్లాక్‌బెర్రీ అనేది రోసేసి కుటుంబానికి చెందిన ఒక రకమైన పండు. ఇవి చిన్న, గుండ్రని పండ్లు, ముదురు ఊదా లేదా నల్ల రంగులో ఉంటాయి. బ్లాక్‌బెర్రీలు రుచికరమైనవి పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. దీని తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. అంతేకాకుండా ఈ బ్లాక్‌ బెర్రీలు ఎన్నో రకాలు లభిస్తాయి.
రకాలు
హైబ్రిడ్ బ్లాక్‌బెర్రీలు: ఈ రకం బ్లాక్‌బెర్రీలు పెద్దవిగా, తియ్యగా ఉంటాయి.
థార్న్‌లెస్ బ్లాక్‌బెర్రీలు: ఈ రకం బ్లాక్‌బెర్రీలకు ముళ్ళు ఉండవు, కాబట్టి వాటిని కోయడం సులభం.
ఎవర్‌గ్రీన్ బ్లాక్‌బెర్రీలు: ఈ రకం బ్లాక్‌బెర్రీలు శీతాకాలంలో కూడా పండ్లు కాస్తాయి.
దీని పోషకాలు:
బ్లాక్‌బెర్రీలు విటమిన్ సి, ఫైబర్, మాంగనీస్, పొటాషియం యొక్క గొప్ప మూలం.
విటమిన్ సి: రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
ఫైబర్: జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది.
మాంగనీస్: ఎముకల ఆరోగ్యానికి శక్తి ఉత్పత్తికి తోడ్పడుతుంది.
పొటాషియం: రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
వంటలో ఉపయోగాలు
బ్లాక్‌బెర్రీలను తాజాగా తినవచ్చు, స్మూతీలు, సలాడ్‌లు, డెజర్ట్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు.
జామ్: బ్లాక్‌బెర్రీ జామ్ ఒక ప్రసిద్ధ రుచికరమైనది.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు:
బ్లాక్‌బెర్రీలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:
విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో అంటువ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
బ్లాక్‌బెర్రీలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా రక్షణ:
బ్లాక్‌బెర్రీలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ కణాల ఏర్పాటును నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.
బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది:
బ్లాక్‌బెర్రీలు ఫైబర్ నీటితో నిండి ఉంటాయి. ఇవి మీకు ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన భావన కలిగిస్తాయి. అతిగా తినడాన్ని నివారిస్తాయి.
కంటి ఆరోగ్యానికి మద్దతు:
బ్లాక్‌బెర్రీలోని ల్యూటిన్ మరియు జీయాక్సాంథిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ డీజెనెరేషన్ వంటి కంటి సమస్యల
ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది:
బ్లాక్‌బెర్రీలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు మెదడు కణాలను నష్టం నుండి రక్షించడంలో జ్ఞాపకశక్తి ఏకాగ్రతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
బ్లాక్‌బెర్రీలను ఎలా ఆస్వాదించాలి:
* స్మూతీలు, సలాడ్‌లు, ఓట్స్‌లో వేయండి.
* జామ్‌లు, జెల్లీలుగా తయారు చేయండి.
* ఐస్‌క్రీం టాపింగ్‌గా ఉపయోగించండి.
* డ్రైడ్ చేసి స్నాక్స్‌గా తినండి.
ముఖ్య గమనిక:
ఏదైనా కొత్త ఆహారాన్ని మీ ఆహారంలో చేర్చడానికి ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా మంచిది.
Also read: Diarrhea After Eating Bananas: అరటిపండ్లు తిన్న వెంటనే మలవిసర్జన..కారణాలు ఇవే..!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu
Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712
