Benefits Of Curd In Summer: వేసవిలో పెరుగు ఒక అద్భుతమైన ఆహారం. ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. పెరుగులో నీరు, ఎలక్ట్రోలైట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచి, వేడిని తగ్గిస్తాయి.పెరుగులో ఉండే ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది. పెరుగులో ప్రోబయోటిక్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణవ్యవస్థలో మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలకు సహాయపడతాయి.
వేసవిలో పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల కలిగే లాభాలు:
1. శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతుంది:
పెరుగులోని లాక్టిక్ యాసిడ్ శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
2. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:
పెరుగులోని ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి, మలబద్ధకం నివారించడానికి సహాయపడతాయి.
3. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది:
పెరుగులోని పోషకాలు, ప్రోబయోటిక్స్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
4. డీహైడ్రేషన్ నివారిస్తుంది:
పెరుగులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండడం వలన డీహైడ్రేషన్ నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
5. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది:
పెరుగులో ప్రోటీన్, కాల్షియం ఎక్కువగా ఉండడం వలన ఆకలిని నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది.
6. చర్మానికి మేలు చేస్తుంది:
పెరుగులోని లాక్టిక్ యాసిడ్ చర్మాన్ని మృదువుగా, తాజాగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
7. జుట్టు ఆరోగ్యానికి మంచిది:
పెరుగులోని ప్రోటీన్ జుట్టును బలంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
8. ఎముకల ఆరోగ్యానికి మంచిది:
పెరుగులోని కాల్షియం ఎముకలను బలంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
వేసవిలో పెరుగును ఎలా తీసుకోవాలి:
* పెరుగును అన్నంతో కలిపి తింటే మంచిది.
* పెరుగులో పండ్లు, కూరగాయలు కలిపి తినవచ్చు.
* మజ్జిగ రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు.
9. జుట్టు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది:
* పెరుగులో ఉండే ప్రోటీన్ జుట్టును బలంగా, మెరిసేలా చేస్తుంది.
* పెరుగులో ఉండే కొవ్వు జుట్టును పొడిబారకుండా కాపాడుతుంది.
పెరుగును మరింత ఆరోగ్యకరంగా తినడానికి కొన్ని చిట్కాలు:
* పెరుగులో తేనె, పండ్లు, గింజలు కలిపి తినవచ్చు.
* మధ్యాహ్నం భోజనంతో పాటు పెరుగు తీసుకోవడం మంచిది.
* రాత్రి పూట పెరుగు తినడం మానుకోవడం మంచిది.
ఈ విధంగా పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. అలాగే దీని వల్ల పైన చెప్పిన లాభాలు కలుగుతాయి. కాబట్టి మీరు ప్రతిరోజు పెరుగు తీసుకోవడం చాలా మంచిదని ఆరోగ్యనిపుణులు చెబుతున్నారు. మీరు కూడా పెరుగును మీ డైట్లో చేరుచుకోండి.
Also read: Abortion Pills: ఈ టాబ్లెట్స్ వేసుకుంటున్నారా? అయితే మహిళలు జాగ్రత్త..
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu
Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712