நீரிழிவு என்பது ஒரு நாள்பட்ட நோயாகும், இதற்கு சரியான உணவுமுறை தலையீடு மற்றும் பயனுள்ள மேலாண்மைக்கு வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் தேவை. உடலில் இரத்த குளுக்கோஸ் அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும்போது இந்த நிலை ஏற்படுகிறது, எனவே உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைத் தடுக்காத உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது நீரிழிவு நோயை இயற்கையாகக் கட்டுப்படுத்த உதவும். பழங்கள் பல ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன, மேலும் பல ஆரோக்கிய ஆர்வலர்கள் தினமும் சில வகையான பழங்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வலியுறுத்துகின்றனர். ஆனால் பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் பழங்களின் நுகர்வு மீது ஒரு கண் வைத்திருக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். சில பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சுத்தமான ஸ்லேட்டைப் பெற்றாலும், சில பழங்கள் அவற்றின் உயர் GI மதிப்பு காரணமாக மோசமான பிரதிநிதியைப் பெற்றன. இனிப்பு மற்றும் காரமான அன்னாசிப்பழம் பல ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.
மேலும் படிக்க | Heart Health: மாரடைப்பை தடுக்கும் இந்த உலர் பழத்தை கட்டாயம் டயட்டில் சேர்க்கவும்
அன்னாசி மற்றும் நீரிழிவு: இணைப்பு என்ன?
அன்னாசிப்பழத்தில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள், என்சைம்கள் மற்றும் ப்ரோமைலைன் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடும் போது வீக்கத்தை அடக்கவும் உதவுகின்றன. இந்த நம்பமுடியாத பழம் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களால் யாரையும் வளப்படுத்த முடியும் என்றாலும், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது மிகவும் நல்ல பழமாக இருக்காது. அன்னாசிப்பழம் மீடியம் ஜிஐ (கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ்) மதிப்பெண்ணைக் கொண்டுள்ளது, அதே சமயம் குறைந்த ஜிஐ கொண்ட பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே தகுதியானதாகக் கருதப்படுகிறது. கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் என்பது கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகள் உடலில் உள்ள இரத்த சர்க்கரை அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை அளவிடும் ஒரு மதிப்பீட்டு அமைப்பாகும். பச்சை அன்னாசிப்பழம் 66 GI மதிப்பெண்ணைக் கொண்டுள்ளது, இது 55 க்கும் குறைவான GI மதிப்பெண்களைக் கொண்ட மற்ற பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது இந்தப் பழத்தின் நுகர்வு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பாதிக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
ஆரோக்கிய ஆர்வலர்களின் கூற்றுப்படி, அன்னாசிப்பழத்தில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உடலில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு உங்களை திருப்திப்படுத்த உதவுகிறது, அதன் நடுத்தர ஜிஐ ஸ்கோர் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு குற்றவாளி இன்பப் பழத்தை அளிக்கிறது. உடல் நடுக்கம் போன்ற துன்பகரமான அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. அன்னாசிப்பழத்தைப் பொறுத்தவரை, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைத் தடுக்காமல், உங்களை நன்மையுடன் வளப்படுத்துவதற்கு மிதமான தன்மை முக்கியமானது. இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் இந்த பழத்தின் தாக்கத்தை குறைக்க, குறைந்த ஜி.ஐ அளவுகள் கொண்ட கொட்டைகள், புரதம் அல்லது பிற பழங்களில் காணப்படும் கொழுப்புகளுடன் சிறிய அளவிலான அன்னாசிப்பழத்தை காலையில் உட்கொள்ளலாம்.
மற்ற உணவைப் போலவே, மிதமான ஜி.ஐ.யின் விளைவும், நீங்கள் அதனுடன் எதை இணைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து மாறுபடும். அன்னாசிப்பழத்துடன் நார்ச்சத்துள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் அல்லது ஊட்டமளிக்கும் கொழுப்புகளை இணைப்பதன் மூலம், அதிகப்படியான உணவு உண்பதை நிறுத்தி, அதிக நேரம் உங்களைத் திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் உள்ள இரத்தச் சர்க்கரைக் கூர்மையைக் குறைக்கிறது.
அன்னாசிப்பழத்தின் ஜிஐயை அதிகரிக்கும் பல்வேறு காரணிகள்:
அன்னாசி வகை, அதிக பழுத்த அன்னாசிப்பழம் அதிக ஜிஐ மதிப்பெண்ணைக் கொண்டுள்ளது
தயாரிக்கும் முறை, பழச்சாறுகளில் சர்க்கரை அதிகம் இருப்பதால், ஜிஐ மதிப்பெண்ணை அதிகமாக்குகிறது.
பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்படாத, பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது அன்னாசிப்பழங்கள் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டு அதிக GI மதிப்பெண்ணைக் கொண்டிருக்கும்.
அன்னாசிப்பழத்தை உட்கொள்வதற்கான எளிய ஆரோக்கியமான வழி அதன் மூல வடிவத்தில் அல்லது குறைந்த GI மதிப்பெண்களைக் கொண்ட உணவுகளுடன் இரட்டிப்பாகும். உங்கள் முக்கிய உணவுகளுடன் மிதமான அளவுகளை பக்க உணவாகவும் உட்கொள்ளலாம்.
மேலும் படிக்க | இந்த வீட்டு வைத்தியம் போதும், கொலஸ்ட்ரால் மளமளன்னு குறையும்
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில்https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYe
