Health Tips: பாதாம் ஒரு இயற்கையின் பொக்கிஷம் ஆகும். அவற்றின் கடினமான ஓடுக்குள் பல வித ஆரோக்கிய நன்மைகள் புதைந்துள்ளன. பாதாம் பலருக்கு பிடித்தமான ஒரு உலர் பழமாக இருப்பதோடு, ஊட்டச்சத்தின் ஆற்றல் மையமாகவும் செயல்படுகிறது. இதை சரியான முறையில் உட்கொண்டால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. பாதாம் சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழியையும் அதன் மூலம் உடலுக்கு கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை பற்றியும் இந்த பதிவில் காணலாம்.
பாதாம் சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழி மற்றும் அதன் 6 நன்மைகள்
பாதாமை பச்சையாகவும் ஊறவைத்தும் சாப்பிடுவது எப்படி? (How To Eat Almonds)
பாதாமை (Badam) பச்சையாக சாப்பிடுவது பொதுவானது. ஆனால் அவற்றை இரவு முழுவதும் ஊற வைத்து உட்கொள்வது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. பாதாமை ஊறவைப்பது அவற்றின் அமைப்பை மென்மையாக்குகிறது, அவற்றை மெல்லவும் ஜீரணிக்கவும் எளிதாக்குகிறது. இந்த செயல்முறை நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது. பாதாம் தோலில் இருக்கும் என்சைம் தடுப்பான்களை உடைக்கிறது, செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
குறைந்த அளவுகளில் உட்கொள்ள வேண்டும்:
பாதாமில் (Almonds) ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம், ஆனால் அவற்றில் கலோரிகளும் அதிகம். இதை ஒரு நாளைக்கு ஒரு கையளவு (சுமார் 1 அவுன்ஸ் அல்லது 23 பாதாம்) உட்கொள்வது போதுமானது. அதிக கலோரி உட்கொள்ளல் இல்லாமல் அவற்றின் நன்மைகளைப் பெறலாம். பாதாமை உட்கொள்வது உடலுக்கு கூடுதல் கலோரிகளை சேர்க்காமல் ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல சமநிலையை வழங்குகிறது.
காலை ஊக்கம்:
காலையில் பாதாமை உட்கொள்வது அந்த நாளுக்கு ஆரோக்கியமான தொடக்கத்தைத் தரும். புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பாதாம் உடலுக்கு நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகின்றன. இது காலை முழுவதும் நம்மை மனநிறைவுடன் வைத்திருக்கும். பாதாமின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. இது ஒரு சிறந்த காலை சிற்றுண்டியாக அமைகிறது.
மேலும் படிக்க | தோலில் இந்த அறிகுறிகள் இருக்கா? சுகர் ஏறுது... டாக்டர பாருங்க!!
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது:
பாதாமில் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான (Heart Care) கொழுப்புகள் உள்ளன. முதன்மையாக மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் இருப்பு வீக்கம் மற்றும் ஆண்டிஆக்சிடெண்ட் அழுத்தத்தைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
எடை இழப்புக்கு உதவும்:
பாதாமில் கலோரிகல் இருந்தாலும், அவை எடை நிர்வாகத்தில் உதவக்கூடும். புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் கலவையானது பசியைக் குறைக்க உதவுகிறது, திருப்தி உணர்வை ஊக்குவிக்கிறது. இதை சரியான முறையில் உட்கொண்டால் நாம் அதிகமான உணவு உட்கொள்வது தடுக்கப்படுகிறது. ஆகையால் எடை இழப்புக்கு (Weight Loss) இது உதவுகிறது.
ஊட்டச்சத்து வளம்:
பாதாம் சத்துக்களின் பொக்கிஷம். அவற்றில் வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் பி போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் இருந்து தசை செயல்பாட்டிற்கு உதவுவது முதல் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதில் பல்வேறு பாத்திரங்களை வகிக்கின்றன.
எலும்பு ஆரோக்கியம்:
மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்த பாதாம் எலும்புகள் (Bone Health) மற்றும் பற்களை வலுவாக பராமரிக்க உதவுகிறது. இந்த தாதுக்கள் எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் வலிமையை ஆதரிக்க மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இணைந்து செயல்படுகின்றன.
சுருக்கமாக, பாதாம் பருப்புகளை சிந்தனையுடன் மற்றும் அளவோடு உட்கொள்ளும் போது, அது ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாக வெளிப்படுகிறது. பாதாமை உண்ணும் முன் ஊறவைப்பது அவற்றின் செரிமான சக்தியை அதிகரிக்கிறது. அதே சமயம் பாதாமை தினசரி உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியம், எடை மேலாண்மை மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு கணிசமாக உதவும். உங்கள் அன்றாட உணவுமுறையில் பாதாமை சேர்த்து, அவற்றை சரியான முறையில் உட்கொள்வதால், பல வித ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறலாம்.
(பொறுப்பு துறப்பு: அன்புள்ள வாசகரே, எங்கள் செய்திகளைப் படித்ததற்கு நன்றி. இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
