Turmeric Milk Benefits: పసుపు పాలు అంటే ఏమిటి? ఇది పాలు, పసుపు కలిపి తయారు చేసే ఒక ఆరోగ్యకరమైన పానీయం. భారతీయ సంప్రదాయ వైద్యంలో శతాబ్దాలుగా ఉపయోగించబడుతున్న ఈ పానీయం దాని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.
పసుపు పాల ప్రయోజనాలు:
రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: పసుపులోని కర్కుమిన్ అనే పదార్థం శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్. ఇది రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచి, వ్యాధులతో పోరాడే శక్తిని పెంచుతుంది.
జీర్ణ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది: పసుపు పాలు జీర్ణవ్యవస్థకు మంచిది. ఇది మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
వీపు నొప్పులు తగ్గిస్తుంది: పసుపులోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు వీపు నొప్పులు, కీళ్ల నొప్పులు వంటి వాటిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
చర్మాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: పసుపులోని యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ లక్షణాలు ముఖం మీద మొటికలు, మచ్చలు వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: కర్కుమిన్ మెదడులోని నరాల కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి వ్యాధులను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.
క్యాన్సర్ నిరోధక గుణాలు: కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, పసుపులోని కర్కుమిన్ కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటుంది.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: పసుపు పాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, రక్తనాళాలను శుభ్రపరుస్తుంది.
ఎలా తయారు చేయాలి?
పసుపు పాలు తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఇంట్లోనే తాజా పదార్థాలతో రుచికరమైన పసుపు పాలు తయారు చేసుకోవచ్చు.
కావలసిన పదార్థాలు:
పాలు
పసుపు పొడి
తేనె
నల్ల మిరియాల పొడి
దాల్చిన చెక్క
తయారీ విధానం:
పాలు మరిగించడం: ఒక పాత్రలో పాలు తీసుకొని వేడి చేయండి. అది మరిగే ముందు వత్తులను తగ్గించి, సిద్ధంగా ఉంచండి.
పసుపు, మిరియాల పొడి కలపడం: పాలు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, అందులో పసుపు పొడి, నల్ల మిరియాల పొడి వంటివి కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని బాగా కలియబెట్టండి.
తేనె, దాల్చిన చెక్క: మీరు ఇష్టపడితే, తేనె, దాల్చిన చెక్క పొడిని కూడా కలపవచ్చు. తేనె వల్ల రుచి మెరుగుపడుతుంది. దాల్చిన చెక్క వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పెరుగుతాయి.
వడకట్టడం: కలిపిన మిశ్రమాన్ని వడకట్టి ఒక కప్పులోకి తీసుకోండి.
సర్వ్ చేయడం: వెచ్చగా ఉన్న పసుపు పాలను వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
గమనిక:
పసుపు పాలు ప్రతి ఒక్కరికీ సరిపోవు. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య ఉన్నట్లయితే, వైద్యుని సలహా తీసుకోవడం మంచిది.
అధికంగా పసుపు తీసుకోవడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు కలుగుతాయి. కాబట్టి సూచించిన మోతాదులోనే తీసుకోవాలి.
Also readl: Fatty Liver Drinks: రోజూ ఉదయం ఈ 6 డ్రింక్స్ తాగితే ఫ్యాటీ లివర్ సమస్య మాయం
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu
Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712
మా సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి Twitter , Facebook
