புதுடெல்லி: உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகரிப்பதால் பல பிரச்சனைகள் ஏற்படும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். உடலில் இருந்து கழிவுப் பொருட்கள் வெளியேறவில்லை என்றால், உடலில் யூரிக் அமிலம் சேர்கிறது. அதிகமாக யூரிக் அமிலம் உடலில் படிந்து, வலுவான படிகங்கள் உருவாகின்றன. இவை, திடமாக உள்ள நமது உடலின் மூட்டுக்களில் படியத் தொடங்குகிறது. இது கீல்வாதம் (Gout) என்று அழைக்கப்படுகிறது.
உடலில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை சீர்செய்ய உணவும் முக்கிய காரணமாகிறது. அதேபோல யூரிக் அமிலம் உங்கள் உடலில் பிரச்சனையை ஏற்படுத்தினால், அதை சீர்செய்ய, உணவு தொடர்பான விழிப்புணர்வு அவசியம். நமது உடலுக்கு தீங்கை ஏற்படுத்தும் உணவுப்பொருட்களை விலக்கி, தேவைப்படும் சத்துக்கள் கொண்ட உணவை உண்பது பிரச்சனைகளில் பாதியை சரிசெய்துவிடும்.
அந்தவகையில், நமது உடலில் அதிகரிக்கும் யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்க காய்கறிகள் உதவும். உங்கள் உடலில் யூரிக் அமிலத்தைக் கட்டுப்படுத்தலாம். யூரிக் அமிலத்திற்கு எந்த காய்கறி நல்லது? என்பதைத் தெரிந்துக் கொண்டால் அவற்றை பயன்படுத்தி பலன் பெறலாம் அல்லவா?
நமது அன்றாட உணவில் பயன்படுத்தப்படும் இந்த காய்கறிகள், விலை குறைவானது என்றாலும், மிகவும் தாக்கம் ஏற்படுத்துபவை.
மேலும் படிக்க | யூரிக் அமில அதிகரிப்பை தெரிந்து கொள்ள சுலப வழி! நோய் அறிகுறிகளைக் காட்டும் கால்
யூரிக் அமிலத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் தக்காளி
யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த, தக்காளியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். தக்காளியில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் உடலில் யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்தும் பூசணிக்காய்
பூசணிக்காயை உட்கொள்வது யூரிக் அமிலத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். வைட்டமின் சி உடன், பீட்டா கரோட்டின், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், லுடீன் போன்ற பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் கொண்ட பூசணிக்காய், யூரிக் அமிலத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் கணிசமாக பங்களிக்கிறது.
யூரிக் அமில பிரச்சனையை குறைக்கும் வெள்ளரிக்காய்
வெள்ளரிக்காயின் பலவிதமான வகைகளும், எல்லா பருவத்திலும் கிடைக்கும் சத்து மிகுந்த ஆனால் விலை குறைவான காய் (Cucumber Reduce Uric Acid) ஆகும். இதை சமைத்து சாப்பிடுவதைவிட, பச்சையாக அதாவது சமைக்காமலே சாலடாக சாப்பிடலாம். நார்ச்சத்து நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் யூரிக் அமிலத்தை அகற்ற உதவுகிறது. வெள்ளரிக்காயில் நீர்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், கீல்வாத பிரச்சனைகளை குறைக்கும்.
யூரிக் அமிலத்திற்கு காளான் நல்லது
யூரிக் அமில பிரச்சனையை கட்டுப்படுத்த காளான் வகைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். பீட்டா-குளுக்கன்கள் அதிகம் கொண்ட காளான் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. காணப்படுகின்றன, ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட் ஆன பீட்டா-குளுக்கன்கள், உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்கும் காளானை அவ்வப்போது உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
மேலும் படிக்க | யூரிக் ஆசிடை கட்டுப்படுத்த சூப்பர் டெக்னிக்! அமில சுரப்பை கட்டுப்படுத்தும் பாகற்காய்
யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்தும் கோவைக்காய்(pointed gourd)
உடலில் அதிகரித்து வரும் யூரிக் அமிலத்தைக் கட்டுப்படுத்த, கோவைக்காய் நல்லது. இது உடலில் பியூரின் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கும், யூரிக் அமிலத்தை கட்டுப்படுத்த உதவும் கோவைக்காய் உடல் வீக்கம் மற்றும் மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. நமது மூட்டுகளில் படியும் யூரிக் அமிலத்தை வெளியேற்றாவிட்டால் உடல் செயல்பாடுகள் பாதிக்கப்படும் என்பதால் கோவைக்காயை வாரத்தில் ஒரு முறையாவது உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
(பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றும் முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
மேலும் படிக்க | யூரிக் ஆசிடை கட்டுப்படுத்தும் கிச்சன் கில்லாடி! மஞ்சளுக்கு மிஞ்சியது ஏதேனும் உண்டா?
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ
