హెల్త్ News

Sitaphal Shake Benefits: సీతాఫల్ మిల్క్ షేక్ అనేది వేసవిలో చల్లగా తాగడానికి అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా, పోషకాలతో కూడి ఉంటుంది. సీతాఫల్ యొక్క క్రీమీ టెక్స్చర్, పాల తియ్యటి రుచి కలిసి ఒక అద్భుతమైన కలయికను సృష్టిస్తాయి.  

Gongura Pachadi Recipe: గోంగూర పచ్చడి ఆంధ్ర ప్రదేశ్‌లో ఎంతో ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక పచ్చడి. గోంగూర అనే ఆకు కూరతో తయారు చేయబడుతుంది. ఈ పచ్చడి తనదైన కారం, పులుపు, ఆమ్లత్వంతో ఆకట్టుకుంటుంది.

Akki Roti Recipe: అక్కిరోటీ అనేది కర్ణాటక రాష్ట్రంలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక రకమైన కారంగా ఉండే స్నాక్. ఇది అన్నం, పప్పులు, కూరగాయలు వంటి పదార్థాలతో తయారు చేస్తారు. రుచికి కారంగా ఉండటమే కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలను కూడా అందిస్తుంది.    

Uppundalu Recipe:  ఉప్పుండలు అంటే మనకు తెలిసిన వేడి వేడి, కరకరలాడే, ఉప్పగా ఉండే ఒక రకమైన స్నాక్. ఇవి చాలా సింపుల్‌గా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. చిన్ననాటి రోజుల్లో అమ్మమ్మలు, అత్తమ్మలు చేసే ఈ ఉప్పుండలు ఇప్పుడు కూడా చాలా మందికి ఇష్టమైన స్నాక్.

Shahi tukda with Bread: బ్రెడ్ షాహీ తుక్డా అంటే ఎంతో రుచికరమైన ఒక భారతీయ స్వీట్. బ్రెడ్ ముక్కలను పాలు, పంచదార మిశ్రమంలో నానబెట్టి తయారు చేసే ఈ స్వీట్, పండుగల సమయంలో ప్రత్యేకంగా తయారు చేస్తారు.

Bread Uthappam Recipe:  ఆధునిక వైవిధ్యం, సాంప్రదాయ దక్షిణ భారతీయ ఉతప్పం నుంచి ప్రేరణ పొందింది. ఈ రుచికరమైన వంటకం తయారు చేయడానికి తక్కువ సమయం పడుతుంది, ఇది ఒక ఆరోగ్యకరమైన, సంతృప్తికరమైన భోజనం.  

Sprouted Fenugreek Benefits: మెంతులు అనేవి మన వంటగదిలో ఎల్లప్పుడూ లభించే సాధారణ మసాలా దినుసు. కానీ, వీటిని మొలకెత్తిన తర్వాత తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేకూరుస్తాయి. మొలకెత్తిన మెంతులు పోషక విలువలతో నిండి ఉంటాయి.

Pumpkin Seeds Health Benefits: గుమ్మడి గింజలు చిన్నవిగా ఉన్నప్పటికీ, అవి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. పోషకాల గని అయిన ఈ గింజలు రోజువారి ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి ఎన్నో మేలు జరుగుతాయి.

Buttermilk Benefits: మజ్జిగ అంటే పెరుగును నీటిలో కలిపి చిలికి వెన్నను తొలగించి తయారు చేసిన పానీయం. ఇది భారతీయ వంటకాల్లో ఎంతో ప్రాముఖ్యతను సంతరించుకుంది. వేసవి కాలంలో మజ్జిగను ఎక్కువగా తాగుతారు.

చలికాలం మరి కొద్దిరోజుల్లో ప్రారంభం కానుంది. సీజన్ మారడంతో జలుబు, జ్వరం, దగ్గు వంటి సీజనల్ ఇన్‌ఫెక్షన్లు చుట్టుముడుతుంటాయి. అయితే ఈ రెండు వస్తువులు తినడం ప్రారంభిస్తే రోగ నిరోధక శక్తి పెరగడంతో పాటు స్థూలకాయం తగ్గించవచ్చు. మీరు చేయాల్సిందల్లా తేనె, పసుపు కలిపి తింటే చాలా లాభం కలుగుతుంది.

మధుమేహం అతి ప్రమాదకరమైంది. నియంత్రణ ఎంత సులభమో నిర్లక్ష్యం చేస్తే అంతే ప్రమాదకరంగా మారుతుంది. డైట్ అనేది చాలా ముఖ్యం. అందుకే ఏయే పండ్లు తినవచ్చు, ఏవి తినకూడదనే విషయంలో ఇప్పటికీ చాలామందికి సందేహాలు ఉండనే ఉంటాయి. అందుకే ఈ వివరాలు మీ కోసం..ఈ 5 రకాల పండ్లను మధుమేహం వ్యాధిగ్రస్థులు నిరభ్యంతరంగా తినవచ్చు. 

Dondakaya Nilava Pachadi: వేడి వేడి అన్నంలోకి దొండకాయ పచ్చడి కలుపుకొని తింటే ఆ రుచి వేరే లెవెల్‌లో ఉంటుంది. దొండకాయ ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయ. ఇందులో బోలెడు పోషకాలు ఉంటాయి. అయితేఉ దొండకాయ పచ్చడి మాత్రమే కాకుండా నిల్వ పచ్చడి కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎలా తయారు చేసుకోవాలంటే..

Pesarapappu Vada: పెసరపప్పు గారెలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీని తినడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. దీని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి అనేది మనం తెలుసుకుందాం. 

Health Benefits of Coriander: ధనియాలు మన వంటగదిలో ఒక ముఖ్యమైన మసాలా. ఇది ఆహారం రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ధనియాలను పొడి రూపంలో తీసుకుంటారు. ధనియాలు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుందాం.

Health Benefits of Snake Fruit : స్నేక్ ఫ్రూట్. ఈ పండు గురించి చాలా మంది తక్కువగా వినే ఉంటారు. ఈ పండు చాలా అద్భుతమైంది. ఇందులో మన శరీరానికి కావాల్సిన అనేక పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ పండు ఇండోనేషియాలో ఎక్కువగా లభిస్తుంది. స్నేక్ ఫ్రూట్ తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.   

Custard apple Health Benefits: వర్షాకాలం ముగిసింది.  ఇక  శీతాకాలం ప్రారంభం అవుతోంది. ఈ సీజన్ లో అనేక సీజనల్ పండ్లు మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉంటాయి. ఇందులో సీతాఫలం కూడా ఒకటి. ఇతర సీజనల్ ఫ్రూట్స్ లానే సీతాఫలం కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. ఇందులో విటమిన్ సి, మెగ్నీషియం, విటమిన్ బి6 ,  ఐరన్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి.   

Benefits of papaya leaf: పండ్లు ఆరోగ్యానికి మంచిదన్న సంగతి అందరికీ తెలిసిందే. అయితే పండ్లే కాదు కొన్ని చెట్ల ఆకులు కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. కొన్ని సమయాల్లో పండ్ల కంటే ఎక్కువే ఆకులే ఆరోగ్యానికి శ్రీరామ రక్షలా ఉంటాయి. డెంగ్యూకి సరైన వైద్య చికిత్సను అందించడంలో బొప్పాయి ఆకులు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. బొప్పాయిల ఆకుల రసం తాగడం వల్ల కలిగే లాభాలేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం. 

Veg Fried Rice Recipe: వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఆరోగ్యరమైన ఆహారం. దీని తయారు చేయడం ఎంతో సులభం. పిల్లలు, పెద్దలు ఎంతో ఇష్టంగా దీని తింటారు. ఇంట్లోనే ఈ వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఎలా చేసుకోవాలి అనేది మనం తెలుసుకుందాం.   

Paneer Fried Rice Recipe: పనీర్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం దీని తయారు చేసుకోవడం ఎంతో సులభం. ఇందులో బోలెడు పోషకాలు ఉంటాయి. సులభంగా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. 

Beetroot Soup Recipe: బీట్‌ రూట్‌ సూప్‌ తయారు చేయడం ఎంతో సులభం. దీని కోసం ఎక్కువ సమయంలో తీసుకోవాల్సి న అవసనం లేదు. ఇంట్లోనే సింపుల్‌ గా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ సూప్‌ ఎలా తయారు చేసుకోవాలి అనేది తెలుసుకుందాం.