Food News

நாம் சாப்பிடும் உணவு சரியாக செரிமானம் ஆகும் பட்சத்தில் உடலுக்கு எந்த பிரச்சனைகளும்  ஏற்படாது. அப்படி இல்லை என்றால் வயிற்றுவலி, அசிடிட்டி போன்ற தொந்தரவு ஏற்படும்.  

Potatoes Store Tricks: தினசரி உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் உருளைக்கிழங்கை மூன்று மாதங்கள் வரை கெட்டு போகாமல்,  நல்ல நிலையில் சேமித்து வைத்து பயன்படுத்த முடியும்.   

Side Effects if Skipping Breakfast: காலை உணவை தவிர்ப்பது உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதனால் உடலின் ஆற்றல் பாதிக்கப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், இதன் காரணமாக மன மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திலும் ஆழமான தாக்கம் ஏற்படும்.

இன்றைய சூழலில் பலரும் மிசின் வாழ்க்கை வாழ்கின்றனர். இதனால் மன அழுத்தம் ஏற்பட்டு சிறுவயதில் கூட மரணம் ஏற்படுகிறது. இதனை தவிர்க்க சில விஷயங்களை பின்பற்ற வேண்டும்.  

Coconut Kitchen Hacks: உடைத்த அல்லது முழு தேங்காய்யை நீண்ட நாட்கள் கெட்டு போகாமல் புதியதாக வைத்திருப்பது எப்படி என்ற ட்ரிக்ஸை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.   

Side Effects of Sharing Food: பல சமயங்களில் நாம் வீட்டிலோ அல்லது வெளியிலோ சாப்பிட்ட பிறகு மீதம் இருக்கும் உணவை மற்றவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறோம். ஆனால் இந்த பழக்கம் பல நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

இரவு நன்றாக தூங்கி எழுந்தாலும் ஒரு சிலருக்கு காலையில் அதிகம் தூக்கம் வரும். இதனால் பகல் முழுக்க சோர்வாக உணர்வார்கள். இதற்கான காரணத்தை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.   

இந்தியாவில் பலதரப்பட்ட உணவுகள், கலாச்சாரங்கள் இருக்கும் வேளையில் ஒரு சில நகரங்களில் மட்டும் உங்களால் அசைவ உணவுகளை சாப்பிட முடியாது.   

ஃப்ரிட்ஜில் உணவு பொருட்களை வைப்பதன் மூலம் அவற்றை கெட்டுப்போகாமல் பாதுகாத்து கொள்ளலாம். ஆனால் ஃப்ரிட்ஜிலும் சில உணவு பொருட்களை வைக்க கூடாது, உடலுக்கு ஆபத்தாக மாறும்.   

இன்றைய உலகில் பலருக்கும் மன அழுத்தம் உள்ளது. வேலை, குடும்பம் காரணமாக அதிக மன அழுத்தம் ஏற்படுகிறது. இதனை சில வழிகள் மூலம் சரி செய்யலாம்.  

Vitamin B12: ஒரு நபருக்கு தினமும் 2.4 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் பி12 தேவைப்படுகிறது. இதை உங்கள் தினசரி டயட்டின் மூலமே பெற்றுக்கொள்ளலாம். இதற்கு உணவில் செய்ய வெண்டிய மாற்றங்கள் பற்றி இங்கே காணலாம். 

சில நல்ல பழக்கவழக்கங்களை தினசரி பாலோ செய்து வந்தால், எந்தவித நோய்களும் இன்றி ஆரோக்கியமாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும் இருக்க முடியும்.   

நாம் சாப்பிடும் உணவு தான் நமது சருமத்திற்கு கூடுதல் பொழிவை தருகிறது. காலையில் சில உணவுகளை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் பளபளப்பான சருமத்தை பெறலாம்.   

மனித உறுப்புகளில் மூளை மிகவும் அவசியமான ஒன்று. எனவே அதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை எடுத்து கொள்ள கூடாது. மூளை ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் உணவுகளை பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.   

அசைவ உணவை பலர் விரும்பி சாப்பிட்டு வந்தாலும் இந்தியாவில் உள்ள நகரத்தில் இந்த உணவுகள் முற்றிலும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. எந்த நகரம் என்று தெரிந்து கொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்.  

Foods to Avoid in Rainy Season: மழைக்காலத்தில் உணவு விஷயங்களில் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஏனெனில், இந்த சமயத்தில் நோய்கள் ஏற்பட அதிக வாய்ப்பு உள்ளது.

Diabetes Control Tips: இன்றைய அவசர வாழ்க்கை முறையில் பல வித நோய்கள் நம்மை மிக எளிதாக ஆட்கொள்கின்றன. அவற்றில் நீரிழிவு நோய் மிக முக்கியமான ஒன்று.

Cholesterol Control Tips: உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரித்தால் இதய நோய் தொடங்கி பல்வேறு உடல்நல பிரச்சனைகள் அதிகரிக்கின்றன. உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவை எப்படி கட்டுப்படுத்துவது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

தற்போது பலருக்கும் உடல் எடை அதிகரிப்பு பிரச்சனை இருந்து வருகிறது. உடலில் ஏற்படும் ஒருவித ஹார்மோன் மாற்றங்கள் காரணமாகவும் உடல் எடை அதிகரிக்கும்.

தற்போது யூரிக் அமில பிரச்சனை பலருக்கும் ஏற்படுகிறது. நமது ஒழுங்கற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவு பழக்கவழக்கங்களே இதற்கு காரணமாக அமைகிறது.